上海最大的一个区（为上海最大的区平反）
上海最大的一个区（为上海最大的区平反）发现了一条神奇的小马路 在“美食荒漠”大浦东 Recommendation系列专题Series
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在“美食荒漠”大浦东
发现了一条神奇的小马路
01
为上海最大的区“平反”
说到浦东的美食，是不是脑子里一片空白？比起静安徐汇长宁，浦东感觉上更接近于“美食荒漠”。别急，我们在上海科技馆附近，发现了一条宝藏小马路。一家一家轮过去吃，不幸从早吃到了晚，一站式发胖……
在这里，你能吃到
火了53年的名古屋甜品 --- 1
日本 tabelog 拿奖的炸猪排 --- 2
靠铜锣烧开了10年的10m²小店 --- 3
日剧同款超市 --- 4
日本人开的“重口味”料理 --- 5
手工荞麦面，每天现打 --- 6
02
在日本拥有超过1000 家门店
50多年的历史，在“15家必吃的日本咖啡餐厅”评选中跻身于前五的口美达咖啡早已成为日本的街头文化。在日本有1000多家的门店国民咖啡店默默藏在了这里，菜品都完美还原菜单上的图片，甚至实物比图片更诱人，量更大！
火了53年的古屋甜品
无添加，奶味很浓的冰激凌融化速度分分钟赶上相机快门，酥皮并没有想象中的空心多层，非常厚实，蘸上甜而不腻的冰激凌，好吃到舔盘~
必吃的“招牌礼盒”
必吃的“招牌礼盒”。迫不及待拿起一个盒子一口咬下，面包软到按压的瞬间塌方，裹猪排的面包糠极其纤薄，还能尝到味增的鲜美，敦实又多汁的口感伴着蔬菜的爽脆~
任意点一款饮料就能送价值20元的现烤超厚吐司片，配的鸡蛋酱、红豆酱、水煮蛋三选一。厚吐司烤得酥脆，掰开内里松软，纹理清晰，空口嚼着就很香。
商铺信息
口美达咖啡
锦延路168号（每日鲜超市2楼）
周一~周日 08:00 - 19:00
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人均：60元
03
日本 tabelog 拿奖的炸猪排
这店曾被权威美食网站食べログ（tabelog）评为境外值得吃的炸猪排之一。相比于开在古北SOHO的另一家店，这家开在地下，低调了许多。小小的门面，简单装修，冷冷清清，去的时候一桌客人都没有。点一份炸猪排，油锅内滋滋作响都一清二楚。
日式炸猪排嘛，小料一定要有，单蘸面豉酱是名古屋吃法。芝麻焙过，焦香四溢，偷尝一口拌好的面豉酱，惊为天人，层次丰富辨识度极高，秒杀古北高岛屋的某藏。
炸猪排拼盘上来我就不开心了，毫无摆盘可言，椰菜丝给得很少，生菜也不对。奈何炸猪排确实好吃，食材新鲜部位选得好，灵魂是边边的一条肥油，搭配面豉酱，绝了。
商铺信息
百笑家炸猪排居酒屋(锦绣坊店)
锦延路329号B43铺
周一~周日 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
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人均：91元
04
靠铜锣烧开了10年的10m²小店
这家开了10年的10平米小店，专门卖蓝胖子多啦A梦最爱的铜锣烧。原先开在塘桥，后来搬来锦延路，日本师傅只做三种味道的铜锣烧，一做就是10年。
每天限量卖
饼皮都是现调好原液和饼馅，才开始营业。每天只做一定量的铜锣烧，现做现卖，绝对不留着过夜。什么时候翻面，出锅的时间都是师傅严格把控的，还会给每个饼都烫上店里的标志。
每只重量都一样
为了保证最好的口感，做好的饼皮先每个都要称重，不符合重量的都要回炉重造。放馅的时候也要过称，馅的多少也都是做过实验的，保证铜锣烧最正宗最香糯的口感。做的过程犹如在生产艺术品，每个都保持圆圆鼓鼓金黄诱人的样子，简直是处女座的福音。
只卖3种味道
店里只有3种味道的铜锣烧，却一直是周围日本学校及各个公司最爱的下午茶定制店。抹茶味用的是日本特级抹茶，每年的供应量有限。红豆铜锣烧加了些许蜂蜜，一口气吃好几个也不会腻。奶油芝士是咸甜味的，芝士味较浓，适合喜欢咸口的小伙伴~
商铺信息
江枫堂·宽兵卫
锦延路166号（近锦康路）
周二~周日 12:00~18:00
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人均：20元
05
日剧同款超市
还好这超市有地址，不然真以为开在日本。相较于我们之前写过的Apita，面积小了点，是一家中小型的日本超市，更像是日式的便利店。区域划分多样，最具代表性的熟食区和特价区产品种类都很丰富。
必逛的熟食区
便当种类繁多，价格在20～30不等，每日会推出三款9折便当。饭点前后会不停地补货，拿到手里基本上都是现做好的热热的便当。不可或缺的炸物，在这里整得很齐全，除了常见的可乐饼、唐扬鸡块，还可以找到炸牡蛎、炸多春鱼……
贴心的半成品区
在这里可以买到很多半成品，关东煮套餐用锅煮一下加点调料即可，咕嘟咕嘟冒着热气，特别适合做工作日晚餐。厨房小白不用担心，这里还贴心地供应各式调料，简简单单就能做好一餐。
商铺信息
每日鲜超市【锦延路店】
锦延路158号
周一~周日 09:00～21:00
06
把重口味做成“小清新”
一家很宝藏的日式洋食家庭料理，氛围是家庭小酒馆的随和惬意，老板是日本人，在这种餐厅最大的乐趣是可以吃到融汇了日式与意式两种风格的菜系。意面口味多到眼花，可以选分量规格，最小份也是量大的出奇！
辣番茄烩牛杂全场最佳。把下水这类重口味做成了“小清新”，牛杂处理得很干净，没有奇怪的腥味，该软弹的软弹，该韧的韧。以及这个辣番茄sauce实在太！好！吃！了！
寿喜烧意面刚端上桌，就能闻到一股寿喜烧汁的香气。但这确确实实是意大利面的口感，确确实实是日式鲜甜鲜甜的调味。法棍烤得外脆内柔，一层明太子酱特别，特别厚。厚到手拿着它时都会不由自主地颤抖......
辣番茄烩牛杂全场最佳。牛杂处理得很干净，没有奇怪的腥味，该软弹的软弹，该韧的韧。以及这个辣番茄sauce实在太！好！吃！了！
蒜油浸明太子鱿鱼，鱿鱼鲜弹，比鱿鱼更好吃的是底下的明太子，饱含海洋的鲜气，灵光。如果调味再重一丢丢就好。
商铺信息
BISTROFIORE美伊娜
锦延路150、156号
周一~周日 11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
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人均：102元
07
手工荞麦面，每天现打
商业街的地下藏着一家坚持手打的荞麦面店，有一个小窗口，每天都会有师傅来现场手打面团。对自家荞麦面原料也很自信，用的是北海道的面粉。
铺在竹席上的荞麦面带着丝丝冷感，蘸一下酱油汁，再哧溜一下吸入口中。冷面爽滑清凉，能吃出细微的粗粒感，软糯又带着些许韧性，酱汁不遮掩面条自身的荞麦清香，如果面再韧一些，那就差北海道的空气了。
商铺信息
粋美亭手打荞麦
锦延路329号B1层-B39
周一~周日 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
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人均：112元
Q&A
是哪条宝藏好街？
背靠上海科技馆的锦延路，在寸土寸金的陆家嘴商圈附近，这大概是味道、性价比都一样能打的吃货小马路了。附近有一个日本人学校和居民区，算是沪漂日本人在古北之外的又一个聚集区。
这条小路像是治愈系日剧里会出现的那种，安静随和的居民街道。店不多但丰富，价格也不贵，能在这里慢慢晃悠上一整天，从早餐吃到下午茶，再到晚餐夜宵，完全不重样！
你还知道浦东的哪家隐秘小店？快来评论区告诉我吧~
摄影 | 杰夫 设计 | 隔壁老王
*文中图片及文字为小分队原创
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