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马来西亚美食之城和世界文化遗产(马来西亚变化最大的一条街)

马来西亚美食之城和世界文化遗产(马来西亚变化最大的一条街)​香兰叶,是阿罗街上一家很不起眼的甜品店,门口只有几张桌子,老板家是明朝时期从中国来到马来西亚的。祖传的娘惹香兰叶蛋奶煎糕,外壳焦香酥脆,内里留软糯丝滑,层次分明鲜奶香浓郁;香兰叶招牌珍多冰,绿色的煎蕊,新鲜的玉米,搭配现熬的椰浆和椰糖,再挤上新鲜金桔汁,酸甜可口,冰爽鲜香。还有蝶豆花爱玉冰、生磨腰果露、马六甲椰香沙谷布丁等等特色甜品。餐后来一份香兰叶甜点,冰爽甜蜜又满足。​​刚踏足阿罗街的时候,真是让人兴奋不已,满眼的灯红酒绿,一眼望不到头,各种食物的香味,扑面而来。街道两旁充斥着各式美食,水果、烧烤、海鲜、小吃等等,让人目不暇接、眼花缭乱、馋涎欲滴。各大店家的服务员都站在路边,拿着菜单热情的招揽着游客,路中央不时会有街头艺人唱歌表演。在与人群摩肩接踵,“随波逐流”两个来回之后,终于找到了被强烈推荐的香兰叶甜品店和黄亚华小食店。​​黄亚华小食店,在阿罗街可谓是大名鼎鼎,店铺也非常大,差不

说到去一个地方旅游,除了当地的风景、文化以外,品尝地道的当地美食,当然也是不可或缺的。大家都应该知道,其实最道地的美食文化,往往不是被发现在所谓的高档餐厅,而是在一些看似不起眼的市井小巷之中。来到吉隆坡旅行,在这个多民族、多元文化所造就的美食天堂,各种美食可谓是让人眼花缭乱、垂涎三尺。可是对于外地游客来说,如何选择吉隆坡最多样最正宗的美食,那当然一定要去的是吉隆坡最著名的美食街——阿罗街。

马来西亚美食之城和世界文化遗产(马来西亚变化最大的一条街)(1)

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​阿罗街,位于武吉免登路和同善路之间,距离吉隆坡双子塔约2公里路程。在这个繁华的国际化大都市的重要商圈中,相比其他餐厅而言,这里的消费算是非常接地气了,人均几十块不仅能吃饱还吃的很好。阿罗街拥有五十多年历史,是吉隆坡最著名的美食街,这里交通方便,美食种类丰富,口味独特,街上有烧鸡翅、葡萄牙烧鱼、炒裸条、罗惹、沙爹、尤鱼蓊菜、猪肉粥、亚三叻沙、药材炖汤、海鲜、点心、肉骨茶等各式的美食超过100种。

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​刚踏足阿罗街的时候,真是让人兴奋不已,满眼的灯红酒绿,一眼望不到头,各种食物的香味,扑面而来。街道两旁充斥着各式美食,水果、烧烤、海鲜、小吃等等,让人目不暇接、眼花缭乱、馋涎欲滴。各大店家的服务员都站在路边,拿着菜单热情的招揽着游客,路中央不时会有街头艺人唱歌表演。在与人群摩肩接踵,“随波逐流”两个来回之后,终于找到了被强烈推荐的香兰叶甜品店和黄亚华小食店。

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​黄亚华小食店,在阿罗街可谓是大名鼎鼎,店铺也非常大,差不多有三个大排档那么大,据说有很多明星都慕名去吃,客人也是每天爆满。招牌菜炭烤鸡翅,尽管翅尖部分有点黑糊,但丝毫不影响它的口感,外焦里嫩,甜咸适口;沙爹鸡羊牛混串,不管是鸡肉还是羊肉都事先腌制过很入味,香嫩劲道,搭配秘制蘸酱,特别好吃;咸淡炒鱿鱼,色泽金黄、Q弹酥脆,没有一丝腥味。还有烤魔鬼鱼,奶油虾,炒粿条等。

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​香兰叶,是阿罗街上一家很不起眼的甜品店,门口只有几张桌子,老板家是明朝时期从中国来到马来西亚的。祖传的娘惹香兰叶蛋奶煎糕,外壳焦香酥脆,内里留软糯丝滑,层次分明鲜奶香浓郁;香兰叶招牌珍多冰,绿色的煎蕊,新鲜的玉米,搭配现熬的椰浆和椰糖,再挤上新鲜金桔汁,酸甜可口,冰爽鲜香。还有蝶豆花爱玉冰、生磨腰果露、马六甲椰香沙谷布丁等等特色甜品。餐后来一份香兰叶甜点,冰爽甜蜜又满足。

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​阿罗街在40年前,其实是一个红灯区,街上只有寥寥数名小贩摆档营业。后来阿罗街改头换面,着重打造食物天堂,来此品尝美食的游客越来越多,小贩生意也越做越多、越来越好。2002年吉隆坡市政局开始对阿罗街进行美化管理,使其成为武吉免登区四大美食街之一。今天的阿罗街已是吉隆坡最著名的美食街,每当夜幕降临,整条街上游客市民,人潮涌动、络绎不绝。​

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