简单又好吃的猪脑壳(最呆萌又好吃的早餐懒蛋蛋来了)
简单又好吃的猪脑壳(最呆萌又好吃的早餐懒蛋蛋来了)*泥的味道可以自己调节,但不要加入液体类的调料,一旦变稀就不好塑形了。蒸煮的时候也不要切块,这样会吸收很多水分,导致泥很稀。2 取另一半土豆泥,加上红薯泥一起,再加入2~3大匙香甜味沙拉酱(我用的丘比香甜沙拉酱)一起用料理机打至细腻状态。首先我们准备大约1个中等尺寸的土豆(200G左右),和半个红薯(100G左右),把它们蒸熟后捣成泥。之前也有讲到过更简便的微波法,可以参考之前的视频《不蒸不煮10分钟做好土豆泥》1 取一半土豆泥加入1~2大匙沙拉酱(我用的丘比原味沙拉酱),用料理机打至细腻状态,这样便于塑形,当然你用手动捣泥器也OK的。
大家知道懒蛋蛋吗?
对呢,就是这只呆萌呆萌的蛋蛋Gudetama,2013年由SANRIO推出的卡通角色,目前在全世界已经是大红大紫的名人(蛋)哦,它简直是拖延症萌货之王,大家有兴趣可以搜动画来看看。
今天教大家用薯泥(土豆泥、红薯泥)来制作可爱的懒蛋蛋,非常简单!又好吃又好玩,早餐的时候搭配香肠培根和真正的煎蛋(诶?)都非常不错。
Let’s start !!!
首先我们准备大约1个中等尺寸的土豆(200G左右),和半个红薯(100G左右),把它们蒸熟后捣成泥。
之前也有讲到过更简便的微波法,可以参考之前的视频《不蒸不煮10分钟做好土豆泥》
1 取一半土豆泥加入1~2大匙沙拉酱(我用的丘比原味沙拉酱),用料理机打至细腻状态,这样便于塑形,当然你用手动捣泥器也OK的。
2 取另一半土豆泥,加上红薯泥一起,再加入2~3大匙香甜味沙拉酱(我用的丘比香甜沙拉酱)一起用料理机打至细腻状态。
*泥的味道可以自己调节,但不要加入液体类的调料,一旦变稀就不好塑形了。蒸煮的时候也不要切块,这样会吸收很多水分,导致泥很稀。
3 将土豆泥用保鲜膜包起,捏成球形然后慢慢压扁成饼状,作为懒蛋蛋的蛋白部分。
4 将盘子倒扣在“蛋白”上方,倒转过来将“蛋白”放入盘中。
5 取一大部分薯泥用手捏成懒蛋蛋身体的形状。(直接用手捏也OK的)
6 取少许薯泥搓成懒蛋蛋的手脚。
7 将身体放在“蛋白上”,并粘上手和脚。
8 用海苔剪出懒蛋蛋的眼睛和嘴巴,并粘上。
可爱懒蛋蛋完成!!!
长草的懒蛋蛋!
下次见啦!
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