香港米其林小吃推荐(香港米其林美食之旅)
香港米其林小吃推荐(香港米其林美食之旅)地址:尖沙咀厚福街3号华博商业大厦G1地铺这间藏身于厚福街的“第三代肥仔”小食店是大名鼎鼎的“肥姐”小食店掌舵人的儿子所开。建议早点去,晚上可能就卖光了!地址:佐敦宁波街27A地下人均: 40 (人均价格仅供参考)2、第三代肥仔
估计世界上没有那个城市比香港更加融合了,这样的都市里,有着来自全世界各地的美食,世界顶级的厨师。从十几元的米其林街头美食到几千上万的米其林三星顶级餐厅,你会发现其中有世界各地的菜系。今天小编就先来介绍一下油尖旺区的美食,分为街头美食、米其林一星、二星和三星四大部分。
米其林街头美食
1、十八座狗仔粉
这家店的招牌火鸭翅,是用四只火鸭经六小时煲制出来的,鸭肉丝已经完全混合在汤里了,浓香四溢。非常适合湿冷的冬季。黑白丸子也不错,值得推荐。人均40港币。
地址:佐敦宁波街27A地下
人均: 40 (人均价格仅供参考)
2、第三代肥仔
这间藏身于厚福街的“第三代肥仔”小食店是大名鼎鼎的“肥姐”小食店掌舵人的儿子所开。建议早点去,晚上可能就卖光了!
地址:尖沙咀厚福街3号华博商业大厦G1地铺
人均:25
3、Joyful Dessert House
招牌甜品:芒果拿破仑,酥皮香脆,新鲜的芒果颗粒夹在中间,配以口感幼滑的醇香奶油。以较少港人钟情的芭菲杯吸引一众甜魔捧场,口味款式选择多解决有选择困难症的问题。
地址:黑布街74号艺兴大厦地下2号舖
人均:60
4、佳佳甜品
佳佳甜品现在也属于网红店了,每天去的游客都很多,但据我们观察下来,虽然食客众多,服务品质却一点没有下降哦,这其实很难能可贵,很多香港的店铺,在生意太好的同时,服务意识和态度却成负增长,佳佳甜品的价位,一直秉承平价亲民路线,并未有乘机涨价的坏习惯。服务意识好,平价,味道好,还有什么理由不去帮衬佳佳甜品呢,交通也便利的,地铁站出来一会会就到,逛街累了,过来喝点甜品,感受下道地的港式生活,不错。
地址:佐敦宁波街29号地铺
人均:20
5、奇趣饼家
价位多半以HK$10为单位,很多香港人和游客都会专程来一尝怀旧的味道。提供多款怀旧的特色饼食:核桃酥、红豆烧饼、鸡仔饼、牛耳仔、蛋散...每日新鲜出炉,极受欢迎。
地址:旺角花园街135号地下
人均:15
6、利强记
鸡蛋仔本身还是不错的,外脆里嫩,鸡蛋香和牛奶味的完美结合,冷了吃感觉酥酥的脆脆的,咖喱鱼蛋好吃啊,鱼蛋很弹有韧性,q弹爽滑,味道很好。
地址:尖沙咀弥敦道178号地下英皇道492号(多家分店)
人均:20
7、妈咪鸡蛋仔
口味很多,有朱古力、芝麻、紫薯,真材实料包在鸡蛋仔里。价格15到30不等,原味鸡蛋仔15港币,比一般的鸡蛋仔贵一些。可以刷八达通,付钱后拿了号就在街边排队等着。
地址:尖沙咀加拿芬道8-12号嘉芬大厦
旺角廣華街1號仁安大廈
铜锣湾希云街17号
红磡红磡民泰街36号地下K1B铺
沙田禾輋商場277-278號鋪
湾仔道181A至181G地下D2铺
湾仔道181A至181G地下D2铺
人均:18
8、汤品小栈
长时间精心熬煮的汤底,尝起来就是“妈妈牌”的味道。精心调配的底料将菌菇的鲜美完美地发挥出来,但是迎合香港民众的口味,会稍微偏甜,刚开始喝会有一点不习惯。暖暖的一碗汤喝下去绝对是最佳滋补。
地址:榉树街20号
人均:90
9、三薯
三薯的得名是因其出售的薯仔、薯饼、薯片三个品类的美食。薯仔上布满香浓起司、薯蓉松软香滑,薯皮微焦,卖相也相当精美。一个焗薯只需要1分钟的时间,从烤炉中取出,薯香四溢。
地址:旺角水渠道30-32A号美星楼地下5号铺
人均:26
10、Owl's
新上榜的人气店!超美味的泡芙!以猫头鹰做logo的小店,入面亦放满猫头鹰的小玩意,入面有两行座位,约可容纳五人,可以一面吃一边欣赏街外的风景。
地址:尖沙咀麽地道32号地下
人均:30
米其林一星
开始变得高大上起来了!带了星级的可是精挑细选出来的,味道自然是没得说!价格嘛~心疼钱包啊!从一星开始,许多餐厅都是需要提前预定的哦!
1、阿一海景饭店 Ah Yat Harbour View
阿一海景饭店由梁兆明师傅主理,鲍鱼最为出名。萝卜千丝酥以千层酥皮包裹秘制的白萝卜馅料制作,连美国总统奥巴马的御厨Cristeta COMERFORD都一试即成心头好。百花石榴球以游水鲜虾打成百花虾胶,再包上面包粒去炸,做到外脆不油腻,里面虾肉保持爽甜弹牙。黑松露茸辽参饺、虫草花素菜饺及鱼翅香茜饺,全是“阿一海景饭店”的独特创新口味。
地址:尖沙咀弥敦道63号iSquare 29楼
铜锣湾谢菲道535号25楼
营业时间:星期一至日: 12:00-15:30; 18:00-22:30
人均:1300
2、épure
曾于各地星级餐厅工作的他选用法国时令食材,制作细腻味美的现代法国佳肴, 治愈系餐厅食物漂亮到无法想象。点选含六或八道菜的厨师精选套餐,可以品尝大虾海鲜酥盒、干邑橙酒梳乎厘等创意菜式。半圆厢座适合浪漫约会,临窗的餐桌则可欣赏如画的维港美景。
地址:尖沙咀广东道海港城海洋中心4楼403号舖
人均:600
3、富豪酒家 Fu Ho Restaurant
富豪酒家听过去挺霸气的,但不要给名字吓倒,其实环境还真不错,比同楼的粤界时尚舒服,粤界比较注重灯光,富豪偏港式。
地址:尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼
湾仔/铜锣湾 铜锣湾骆克道454-456号
营业时间:星期一至日: 11:00-23:30
人均:1000
4、嘉麟楼 Spring Moon
餐室设计以半岛酒店开业时的二十年代老上海为蓝本,古典风格的柚木地板,配衬东方地氊、殖民地时代旧相片和带装饰艺术风格的彩色玻璃,充满怀旧气息。餐单上全是深受欢迎的经典菜色,包括千丝官燕羹、北京片皮鸭等等。店内提供的二十五种茶定期更换,曾到中国受训的侍应乐于回答茗茶知识。
地址:尖沙咀梳士巴利道半岛酒店1楼
人均:650
5、鮨 Sushi Tokami
来自银座,以吞拿鱼寿司享负盛名,店主兼营日本筑地市场一家吞拿鱼专门店,每日均获得优质吞拿鱼,在食材上佔尽优势。另外,这儿依照江户前传统方法製作寿司,并选用矿物质丰富的新潟棚田米和鹿儿岛的温泉水,配以传统土锅烹煮,再混入以酒粕发酵的赤醋,醋味特别香醇。以颈部製作的吞拿鱼手卷非试不可。
地址:尖沙咀广东道17号海港城海洋中心2楼216A号舖
人均:1500
6、Tosca
Tosca意大利餐厅的名字源自一部世界闻名的歌剧。位于香港丽思卡尔顿酒店102层 设计独特 备有开放式厨房。
地址:尖沙咀柯士甸道西1号丽思卡尔顿酒店102楼
人均:1200
7、逸东轩Yat Tung Heen
香港人热爱海鲜 在逸东轩,美食团队以传统烹调手法,悉心将每天新鲜运到的海鲜炮製成一道道的滋味佳肴。
地址:佐敦弥敦道380号香港逸东酒店B2湾仔港湾道23号鹰君中心2楼
人均:150
8、夜上海 Yè Shanghai
香港几家得到过米其林一星殊荣的江浙菜中间,最便宜的一个
地址:尖沙咀广东道海运大厦马哥孛罗酒店6楼
湾仔/铜锣湾 金钟道88号太古广场L3 332
人均:400
米其林二星
1、明阁 Ming Court
2004开业,三年已成城中热门中菜及饮茶热点,是旺角罕有的高级粤菜店。坐位虽不多,胜在环境舒适,传统中国风味。餐厅被选为米芝连星级粤菜餐厅外,更获香港旅游发展局评为2005年度最佳食肆之一。
地址:旺角上海街555号朗豪酒店6楼
营业时间:星期一至日: 11:00-14:30 18:00-22:30
人均:600
2、天空龙吟 Ryu Gin
日本著名的龙吟料理第一间分店,餐厅传承了东京龙吟的传统,专攻以日本国粹怀石料理为基础的“世界料理”(Fusion Cuisine)。每一道菜都是艺术品,视觉的享受远远大于味觉,每道菜都是厨师团队的精华。选址一流,俯瞰整个维多利亚港。
地址:尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场101楼
时间:星期一至六:18:00-21:30、星期日:12:00-15:00;18:00-21:30
人均:2700
3、香宫 Shang Palace
香宫供应正宗粤菜,餐厅装饰极富传统中式风格。
地址:尖东麼地道64号九龙香格里拉酒店B1楼
营业时间:星期一至六: 12:00-15:00; 18:30-23:00;星期日和公众假期: 10:30-15:00; 18:30-23:00
人均:600
4、新同乐 Sun Tung Lok
香港新同乐鱼翅酒家于1969年由袁氏家族创办,四十多年来提供顶级粤菜,备受推崇。原为三星,后被降到二星。
地址:尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼
时间:星期一至日: 11:30-15:00; 18:00-22:00
人均:1000