怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)
怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)食用油20克牛奶70克泡打粉2克黄油15克鸡蛋一个
今天分享一款好吃的小点心,它的特点就是做法简单,不醒面,不发面,外酥里软,口感香甜,既能当主食,也能当零食,保证你吃了还想吃
配料表
面粉200克
白糖10克
泡打粉2克
黄油15克
鸡蛋一个
牛奶70克
食用油20克
制作过程
碗中准备面粉,白糖,泡打粉,黄油,先把它们抓拌均匀,抓匀后,打入一个鸡蛋,再倒入牛奶
用筷子搅拌成絮状,接着加入食用油
下手揉面,要多揉一会儿,揉成软硬适中光滑的面团就可以了
然后把面团移到案板上,擀成长方形的大面片儿,擀好之后,放点自己喜欢吃的果干,接着把它卷起来
卷好后再搓几下,这样接口处就粘合住了,然后切成八个小段
拿出来一个,整理整理,压一压,像这样一个小饼的生坯就做好了
剩下的全部做好之后摆在烤盘里,饼的表面刷一层蛋黄液
然后放入烤箱中层,选空气炸锅功能,200度烤30分钟
烤好的小点心颜色金黄,外皮酥脆,里面松软香甜,是一款非常好吃的小点心
小贴士
每家烤箱的温度不同,烤的过程中要多观察,不要烤糊了
更加详细的制作过程,可以点开下边(标题链接)观看视频
1碗面粉1个鸡蛋,教你做个小点心,食材简单,做法简单,真好吃
今天的文章就分享到这里,如果您喜欢我的简单食谱,欢迎给我留言,喜欢我的文章记得收藏,点赞,关注一下哦