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怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)

怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)食用油20克牛奶70克泡打粉2克黄油15克鸡蛋一个

今天分享一款好吃的小点心,它的特点就是做法简单,不醒面,不发面,外酥里软,口感香甜,既能当主食,也能当零食,保证你吃了还想吃

怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)(1)

配料表

面粉200克

白糖10克

泡打粉2克

黄油15克

鸡蛋一个

牛奶70克

食用油20克

制作过程

碗中准备面粉,白糖,泡打粉,黄油,先把它们抓拌均匀,抓匀后,打入一个鸡蛋,再倒入牛奶

怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)(2)

用筷子搅拌成絮状,接着加入食用油

怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)(3)

下手揉面,要多揉一会儿,揉成软硬适中光滑的面团就可以了

怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)(4)

然后把面团移到案板上,擀成长方形的大面片儿,擀好之后,放点自己喜欢吃的果干,接着把它卷起来

怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)(5)

卷好后再搓几下,这样接口处就粘合住了,然后切成八个小段

怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)(6)

拿出来一个,整理整理,压一压,像这样一个小饼的生坯就做好了

怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)(7)

剩下的全部做好之后摆在烤盘里,饼的表面刷一层蛋黄液

怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)(8)

然后放入烤箱中层,选空气炸锅功能,200度烤30分钟

怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)(9)

烤好的小点心颜色金黄,外皮酥脆,里面松软香甜,是一款非常好吃的小点心

怎样用一个鸡蛋一袋面粉做美食(教你做个小点心)(10)

小贴士

每家烤箱的温度不同,烤的过程中要多观察,不要烤糊了

更加详细的制作过程,可以点开下边(标题链接)观看视频

1碗面粉1个鸡蛋,教你做个小点心,食材简单,做法简单,真好吃

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