巧克力慕斯蛋糕香浓顺滑不粘牙（劳动节超美味巧克力慕斯蛋糕）

巧克力慕斯蛋糕香浓顺滑不粘牙（劳动节超美味巧克力慕斯蛋糕）黄油：让蛋糕更加柔软香滑；砂糖 50克；蛋糕底（如海绵蛋糕）1个木板上的海绵蛋糕Sponge cake on wood board牛奶 50毫升

各位甜品爱好者们，大家好！ 今天咱们来给午后时光加点甜度！教大家轻松制作一款口感丰富、美味无敌的巧克力慕斯蛋糕！赶快学起来，让你的甜品技能瞬间提升！

菜品名称：超美味巧克力慕斯蛋糕

食材：

巧克力 200克

蛋糕底（如海绵蛋糕）1个

木板上的海绵蛋糕Sponge cake on wood board

牛奶 50毫升

砂糖 50克；

黄油：让蛋糕更加柔软香滑；

淡奶油 400毫升

吉利丁片 10克

制作方法：

首先，将巧克力切成小块，放入一个碗中备用。

将吉利丁片放入冷水中浸泡软化。

把牛奶倒入一个小锅中，加热至微热，然后将软化的吉利丁片挤干水分，加入牛奶中，搅拌至完全溶解，备用。

用隔水加热的方法，将碗中的巧克力融化，然后加入吉利丁牛奶混合液，搅拌均匀，让其稍微冷却。

将淡奶油倒入一个大碗中，加入砂糖，用打蛋器打发至6分发。

将打发好的淡奶油分三次加入冷却好的巧克力液中，每次加入后充分搅拌均匀。

在蛋糕模具底部铺上蛋糕底，然后倒入巧克力慕斯糊，用刮刀抹平表面。

将蛋糕放入冰箱冷藏至少4小时，直到慕斯凝固。

取出蛋糕，脱模，放入盘中，即可切块享用。

轻松制作一款美味的巧克力慕斯蛋糕，让你的劳动节甜度满满！ 掌握这款巧克力慕斯蛋糕的制作方法，再也不用担心劳动节无法品尝到美味甜点啦！

想象一下，在这个阳光明媚的午后，和朋友们围坐在一起，分享自己亲手制作的巧克力慕斯蛋糕，那满足感简直无与伦比！

快点行动起来，做出这款让人欲罢不能的巧克力慕斯蛋糕，成为甜品界的黑马！ 别忘了在评论区留言分享你的制作心得哦！ 同时也欢迎给我点赞、转发和关注，让更多的小伙伴们一起加入甜品制作的队伍！

最后，期待大家的宝贵意见和建议，让我们共同交流，不断进步，成为下一个甜品大师！‍‍ 加油，我们一起努力！