夏日必备简单美食（夏日开胃美食）

夏日必备简单美食（夏日开胃美食）柠檬用盐水洗干净，切片去籽，半个就可以，爱吃辣的朋友，可以放小米辣，红色和绿色都来点接下来就是准备配菜，洋葱（最好红洋葱，我因为家里只有白洋葱）切成丝或是末都可以香菜切末，大蒜切末，小葱切末，

#暑期创作大赛#

#日常生活分享#​

最近全国高温，尤其北方很多城市，有着有史以来最高温天气，在这种天气下，大家不想吃饭，都没什么胃口，我家小朋友也是，最近暑假不怎么想吃饭，今天我就给她做了一道开胃美食～酸辣柠檬大虾。

我准备的是青岛大虾，先去虾线，洗干净，

接下来就是准备配菜，

洋葱（最好红洋葱，我因为家里只有白洋葱）切成丝或是末都可以

香菜切末，大蒜切末，小葱切末，

爱吃辣的朋友，可以放小米辣，红色和绿色都来点

柠檬用盐水洗干净，切片去籽，半个就可以，

接下来锅里烧热水，放姜片，料酒煮大虾，同时准备半盆冰水，

大虾煮5分钟，直接捞出放冰水，可以放冰块，这样大虾好去皮。

去皮的大虾当在碗里，开始放配菜，再开始放调料，生抽或是蒸鱼豉油，凉拌酱油都可以，

胡椒粉，盐少许，糖少许，醋少许，

爱吃辣椒的放辣椒油，或是芥末

大家根据自己的口味来选择

搅拌均匀，装盘

这样一道酸辣柠檬虾就做好了，全家都喜欢，好吃开胃，补充蛋白质，还不长肉肉！

注意：虾要提前解冻，冰块提前准备好！

大家喜欢吗？

#头条创作挑战赛#​

#我要上 头条#​

#家庭美食大赏#​