制作腌菜的有哪些菜（农民常吃的那些腌菜）

制作腌菜的有哪些菜（农民常吃的那些腌菜）酸菜，就是一种被称为是“国菜”的腌菜美味，虽然东北酸菜比较出名，不过其他一些中国的城市当中，也有自己腌菜的方式，你最喜欢吃哪里的酸菜，而在这几种腌菜当中，你最喜欢吃哪种？

腌菜在世界上有各种各样的形式出现，所以也不仅仅只有中国才有腌菜这样的美味，向西餐当中也有酸黄瓜，而韩国人更是顿顿都离不开各种各样的泡菜，而中国人最喜欢吃的腌菜，其实总的来说也就是那么几种，不过它们各个美味诱人，还有它竟然被称之为“国菜”？

酸豆角，简直可以说是最下饭的一种腌菜，有多少人都沉醉在肉沫酸豆角的美味当中不能自拔，无论怎样的烹饪方式，这种酸脆可口的腌菜美味，都可以让你马上流口水。哪怕是不需要再次的加工，仅仅配上一碗热腾腾的米饭，是不是想想就已经让你流口水了那？

腌萝卜，应该也是很多中国人都非常喜欢吃的咸菜之一，它最重要吸引人的口感就是足够的脆和辣，对于人们来说，这就是两种最下饭的因素。看着这种图片，有多少人就已经控制不住自己的口水了。特别是在早餐没有食欲的时候，有一种这样的咸菜是不是能让你喝一大碗粥那？

腌黄瓜当然也是一种中国人非常喜欢吃的腌菜美味，不过这种美味相对来说比较有争议，人们争议的焦点就是这种腌菜，究竟是咸黄瓜更好吃，还是酸黄瓜更下饭一些那？当然没有人因为口味的偏重不同，也会有一个属于自己的选择。

酸菜，就是一种被称为是“国菜”的腌菜美味，虽然东北酸菜比较出名，不过其他一些中国的城市当中，也有自己腌菜的方式，你最喜欢吃哪里的酸菜，而在这几种腌菜当中，你最喜欢吃哪种？