章丘铁锅炖哪里最好吃(全世界最好吃的铁锅炖在哪里)
章丘铁锅炖哪里最好吃(全世界最好吃的铁锅炖在哪里)铁锅炖」是我东北之旅最吃的美食,没有之一!但凡来到这片大地,从未错过的美食就是铁锅炖。因为铁锅炖,我对东北旅游有着非常深厚的好感,果然是想要“留住一个人,要先留住ta的胃”。从铁锅炖鱼到铁锅炖大鹅,食物在柴火之间提炼出的美味,堪称是铁锅炖的精髓。 而这也恰好说明了东北人对风物的掌握和运用和他们的豪迈风气之表达。
近期央视评,青少年需要阳刚之气,文明其精神,野蛮其体魄。不由想到,如果以一道食物来显人之气魄,铁锅炖再合适不过。
如何形容东北菜,一个字:硬。不论是食材上的”硬“,还是分量上的”硬“,东北人待客充满热情和不掩藏。
而我钟爱的铁锅炖,除了热闹、暖和,更是饭桌上的阳刚之气,不拘小节,大口吃肉,大口喝酒,气吞山河,毫不含糊。
真的是给东北人一个锅,他们就能炖下整个世界,万物皆可炖。
铁锅炖」是我东北之旅最吃的美食,没有之一!但凡来到这片大地,从未错过的美食就是铁锅炖。
因为铁锅炖,我对东北旅游有着非常深厚的好感,果然是想要“留住一个人,要先留住ta的胃”。
从铁锅炖鱼到铁锅炖大鹅,食物在柴火之间提炼出的美味,堪称是铁锅炖的精髓。 而这也恰好说明了东北人对风物的掌握和运用和他们的豪迈风气之表达。