甘肃天水最好吃的小吃一条街（甘肃天水美食吃货还不快到碗里来）
甘肃天水最好吃的小吃一条街（甘肃天水美食吃货还不快到碗里来）秦安大地湾麻腐饼，吃最考究的麻腐饼，主料和佐料最重要。天水浆水面，天水人最喜欢吃浆水面，浆水面有清热解暑的作用，还有治疗疾病之功效。可以当作饮料。盛夏，喝上一碗浆水，那种感觉甭提多爽了。天水捞捞，捞捞它有着好玩的名字叫捞捞，其实就是凉粉。有用荞麦制成的，用豌豆制作的，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。天水猪油盒子，它是清代宫廷点心“猪油饽饽”改制的。清朝初期满族人移居甘肃天水，这份美食就到了天水。天水酿皮，天水各地的每条街巷都有卖，什么小馆、小摊，还有推车、挑担、都有卖酿皮的
导读：天水人的口味来自于秦人，大都以面食为主。天水源自于“天河注水”的传说，或许部分人知道天水仅限于潘苹果。只是你可知道，伏羲人文始祖就在天水；只是你可知道，天水是"秦"的发祥地……这里是甘肃，我是崔皓景。欢迎阅读本期《微娱》。
提到甘肃地貌，读者就会想到那西北遥远的地方，除了黄土大概就是大漠飞沙。其实甘肃还是有它秀丽的一面，只是你不曾了解……提到美食，印象里西北地区就是一碗牛肉面。其实就在甘肃天水就有许多好的吃的，例如虾酱肉、粉蒸肉、梅菜扣肉；打卤面、浆水面、清真碎面、面鱼、呱呱、然然等等流传千年的美食。说起天水这个地方，大家最熟悉的“潘苹果”，也就是花牛苹果。此时到了花牛苹果成熟的季节，还不“排排坐，吃果果”之后扛一袋回家？
天水除了潘苹果，觉得麻籽可能是天水最特色的食物。像嗑瓜子一样吃，因太小皮易碎，嗑起太费劲。不过，当你看到熟练的吃货嗑瓜子麻籽时，你只有羡慕。
天水呱呱，无论是在严冬，还是在盛夏，总有那紫红色的呱呱在摊点出售，食客往来不断。什么荞麦呱呱、冰豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱等，只留下一地口水。
天水捞捞，捞捞它有着好玩的名字叫捞捞，其实就是凉粉。有用荞麦制成的，用豌豆制作的，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。
天水猪油盒子，它是清代宫廷点心“猪油饽饽”改制的。清朝初期满族人移居甘肃天水，这份美食就到了天水。
天水酿皮，天水各地的每条街巷都有卖，什么小馆、小摊，还有推车、挑担、都有卖酿皮的
天水浆水面，天水人最喜欢吃浆水面，浆水面有清热解暑的作用，还有治疗疾病之功效。可以当作饮料。盛夏，喝上一碗浆水，那种感觉甭提多爽了。
秦安大地湾麻腐饼，吃最考究的麻腐饼，主料和佐料最重要。
甘谷酥圈圈，它是清代城关蒋家庄李厨师所创制的面食，一经推出就流传至今。前几天一起玩的小伙伴带来酥圈圈，至今回忆起那美味的画面。
【图文/崔皓景】
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