香菜怎么储藏时间久又好吃（香菜好吃不好保存）

香菜怎么储藏时间久又好吃（香菜好吃不好保存）过水一遍后这样便可将香菜去除，用保鲜膜包裹好，放在冰箱中可保鲜很长时间。香菜如果流失了水分便会慢慢变蔫，我们准备一个空塑料瓶，用小刀从中间划一刀只留下底部的一部分，接着在瓶中注上水，将香菜放在里面，有了水分的加持，可以延长香菜的新鲜程度。妙招三：煮沸法将香菜洗净顺便将它的根去掉，接着将它放入锅中加热煮沸，在此还要在锅中加入一勺食盐，食盐可防腐，保证香菜的新鲜。

香菜是我们家中经常用的一种食材，将它切吃成碎状放在食物中，即可增味还能让食物看着更加鲜美。可是香菜不容易保鲜，甚至隔天就蔫了，教你几个小技巧，让香菜既能保鲜还能保质。

妙招一：巧用锡纸

首先，我们将香菜上面的黄叶子与根都摘掉，注意不要清洗，接着准备一张锡纸将香菜包裹起来，放入冰箱的冷藏室就可以了，这样可以在保证香菜新鲜度的同时还能保质。

妙招二：巧用清水

香菜如果流失了水分便会慢慢变蔫，我们准备一个空塑料瓶，用小刀从中间划一刀只留下底部的一部分，接着在瓶中注上水，将香菜放在里面，有了水分的加持，可以延长香菜的新鲜程度。

妙招三：煮沸法

将香菜洗净顺便将它的根去掉，接着将它放入锅中加热煮沸，在此还要在锅中加入一勺食盐，食盐可防腐，保证香菜的新鲜。

过水一遍后这样便可将香菜去除，用保鲜膜包裹好，放在冰箱中可保鲜很长时间。