清炒娃娃菜烧法（新技能清炒娃娃菜）

清炒娃娃菜烧法（新技能清炒娃娃菜）清炒娃娃菜3[左上]：接下来再来调一碗料汁，碗中加少许食盐、鸡精、白糖、生抽、醋、耗油、玉米淀粉和清水搅拌均匀备用4[左上]：油热倒入娃娃菜，我还加了少量的食盐方便入味，大火翻炒3分钟后倒入料汁，翻炒均匀，然后等待它收汁即可装盘[呲牙][呲牙]因为我是一个喜欢吃200分熟的东西，吃上去如果是脆脆的我会认为食物还没煮熟，所以这就导致我在娃娃菜里加了很多清水，最后汤汁有点多。但是这不会影响它的口感，只是影响美观而已。[害羞][害羞]

一次火锅真的会剩好多菜，是自己准备的食材太多还是自己胃口太小，感觉多了挺多菜。今天就把剩下的娃娃菜一锅搞定。

说到娃娃菜，这也是我第一次做，也算是现学现卖了。

1[左上]：把娃娃菜洗干净，然后切成段

2[左上]：准备配料，切3个蒜瓣，2个半干小米辣

3[左上]：接下来再来调一碗料汁，碗中加少许食盐、鸡精、白糖、生抽、醋、耗油、玉米淀粉和清水搅拌均匀备用

4[左上]：油热倒入娃娃菜，我还加了少量的食盐方便入味，大火翻炒3分钟后倒入料汁，翻炒均匀，然后等待它收汁即可装盘[呲牙][呲牙]

因为我是一个喜欢吃200分熟的东西，吃上去如果是脆脆的我会认为食物还没煮熟，所以这就导致我在娃娃菜里加了很多清水，最后汤汁有点多。但是这不会影响它的口感，只是影响美观而已。[害羞][害羞]

清炒娃娃菜