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天热了学会做这道菜(天热我家常做这个吃)

天热了学会做这道菜(天热我家常做这个吃)碗中放入葱花,蒜末,青红辣椒圈,辣椒末,白芝麻,淋上一勺热油,再放入生抽,陈醋,蚝油,白糖,食盐,清水或者是雪碧。将花椒去除没用的可摆放在盘中后,在将搅拌好的料汁到进去,冷藏两小时吃味道会更好。这样美味的捞汁花甲就制作完成了,是不是很简单,有喜欢的小伙伴就试试吧,用这方法我们可以做各种捞汁小海鲜,酸辣开胃,好吃过瘾,如果您喜欢我的文章,就帮忙转发 收藏 点赞支持一下吧,欢迎关注账号!

天热我家常做这个吃,煮一煮拌一拌,清凉爽口,味道特鲜美

每当天气热的时候人们就不知道该吃点什么好,天热我们就该吃一点清爽的饮食,这样开胃又爽口,今天就给大家分享一个捞汁花甲的制作方法,天热我家常做这个吃,煮一煮拌一拌,清凉爽口,味道特鲜美。

天热了学会做这道菜(天热我家常做这个吃)(1)

捞汁花甲一直都是饭店的特色菜,尤其是晚上去夜市的人都会点上这么一道,一盘要三四十,其实我们在家做要不了那么多,就要十多块钱买个花甲就可以了,制作方法也简单,哪怕是厨房小白都能制作的好,只要简单的煮一煮拌一拌就行了,现在就把这具体的制作方法分享给大家。

天热了学会做这道菜(天热我家常做这个吃)(2)

首先我们要把花甲放入清水中,在放入食盐,和食用油浸泡两小时后捞出清洗干净,再给它放入冷水锅中,还有去腥三件套,葱,姜,料酒,煮熟后捞出最好是放入冰水中,这样肉质会更加的q弹。

天热了学会做这道菜(天热我家常做这个吃)(3)

碗中放入葱花,蒜末,青红辣椒圈,辣椒末,白芝麻,淋上一勺热油,再放入生抽,陈醋,蚝油,白糖,食盐,清水或者是雪碧。

天热了学会做这道菜(天热我家常做这个吃)(4)

将花椒去除没用的可摆放在盘中后,在将搅拌好的料汁到进去,冷藏两小时吃味道会更好。

天热了学会做这道菜(天热我家常做这个吃)(5)

这样美味的捞汁花甲就制作完成了,是不是很简单,有喜欢的小伙伴就试试吧,用这方法我们可以做各种捞汁小海鲜,酸辣开胃,好吃过瘾,如果您喜欢我的文章,就帮忙转发 收藏 点赞支持一下吧,欢迎关注账号!

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