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简单易做扁豆焖面味道十足(大厨教你做味道很足的扁豆焖面)

简单易做扁豆焖面味道十足(大厨教你做味道很足的扁豆焖面)3:起锅倒入适量油,放入葱姜蒜五花肉,八角,香叶,桂皮炒香(喜欢辣的可以放干辣椒)。接着放入扁豆反超两分钟,加入适量盐,料酒,然后把捞出的面条均匀铺在扁豆上面,加入捞面用过的酱油水,小火至汤少扁豆烂即可。

简单易做扁豆焖面味道十足(大厨教你做味道很足的扁豆焖面)(1)

材料:现压面条1.5斤,五花肉250克切片,扁豆2.5斤洗净,葱姜蒜适量,八角1个,香叶2片,桂皮小块,生抽,老抽,鸡精,料酒,盐适量。

1:先将面条放在笼屉上散开蒸8分钟至8成熟待用。

2:准备小盆加入2斤白水加入生抽,老抽,鸡精,适量。然后把蒸好的面条放入几秒上色尽快捞出待用。

3:起锅倒入适量油,放入葱姜蒜五花肉,八角,香叶,桂皮炒香(喜欢辣的可以放干辣椒)。接着放入扁豆反超两分钟,加入适量盐,料酒,然后把捞出的面条均匀铺在扁豆上面,加入捞面用过的酱油水,小火至汤少扁豆烂即可。

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