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这才是正宗青椒炒鸡蛋的做法(青椒炒鸡蛋最好吃的做法)

这才是正宗青椒炒鸡蛋的做法(青椒炒鸡蛋最好吃的做法)青椒3个,鸡蛋4个,葱花、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、食用油各适量。做法1把4个鸡蛋打入碗中,青椒洗净切成两半。

福建的夏天是天真的热啊!不管是下雨还是晴天,每天的温度都在24~35摄氏度徘徊。天一热就想吃冰凉的东西,或者有水分的东西。我每天最经常吃的是西瓜、冰棒、冰激凌,再西瓜、冰棒、冰激凌。吃的时候感觉很爽,吃完就糟糕了,然后就没有胃口吃饭了。

这才是正宗青椒炒鸡蛋的做法(青椒炒鸡蛋最好吃的做法)(1)

今天又是天真热的一天,不想出去买菜了,打开冰箱里面就剩三个青椒和几个鸡蛋,哎!算了吧,还是凑合着吃吧,就做青椒炒鸡蛋最好吃的做法吧!经过10分钟的作战,终于做好了,没想到这么开胃下饭,这一顿饭我还真的吃了两碗,所以以后要是吃不下饭的时候就这样做青椒炒鸡蛋。

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原料

青椒3个,鸡蛋4个,葱花、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、食用油各适量。

做法

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1把4个鸡蛋打入碗中,青椒洗净切成两半。

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2青椒切两半去掉里面的籽,先切丝再切成小细丁。

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3把切好的青椒放入鸡蛋的碗里,再调入适量的盐、鸡精、胡椒粉用筷子搅拌均匀。

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4起锅烧油,倒入青椒鸡蛋液炒熟。

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5先中火炒熟,再大火炒至水干。

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6最后倒入一勺料酒去腥增香,撒上葱花,再翻炒均匀即可出锅

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营养香喷喷的青椒炒鸡蛋做好了,特别的开胃下饭,全家人都喜欢,喜欢你也试试吧!

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