尖椒炒鸡蛋怎么做才不腥（这才是尖椒炒鸡蛋的正确做法）
尖椒炒鸡蛋怎么做才不腥（这才是尖椒炒鸡蛋的正确做法）首先把蒜切末，尖椒切小圈，鸡蛋打散搅拌均匀。烹饪步骤1：蒜：3瓣食用油：适量盐：适量
准备食材：
尖椒：10个
鸡蛋：3枚
蒜：3瓣
食用油：适量
盐：适量
烹饪步骤1：
首先把蒜切末，尖椒切小圈，鸡蛋打散搅拌均匀。
步骤2：
热锅热油爆香蒜末，下尖椒翻炒一二分钟，加适量盐。
步骤3:
倒入蛋液，稍微有点凝固时开始翻炒，尖椒会被蛋液包裹住，翻炒至碎碎的小块，出锅。
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