牛肉炖粉条做法步骤(配上自己喜欢的蔬菜营养翻倍)
牛肉炖粉条做法步骤(配上自己喜欢的蔬菜营养翻倍)大家好我是合欢花小厨房!喜欢做饭,喜爱美食,用简单的食材制作美食,分享家常菜谱。低油低盐、清淡饮食,希望朋友们吃出健康、吃出美丽、吃出好身材,感谢大家的关注和点赞,祝您生活愉快!出锅以后撒上香菜做法步骤:牛肉清洗干净切成块,胡萝卜去皮清洗干净切成滚刀块,土豆去皮清洗干净切成滚刀块,粉条清洗干净,葱切成葱花,姜切成片,干辣椒切成段,蒜去皮切成段备用炒炒锅烧热以后放入适量食用油,下入小料炒出香味下入牛肉,炒至牛肉变色放入适量老抽、料酒、生抽,加入热水没过牛肉,盖上锅盖大火烧开调小火慢炖,炖至牛肉熟透下入土豆、胡萝卜、粉条,放入适量盐、蚝油、少许白糖提鲜,盖上锅盖继续炖至土豆熟透粉条软烂即可
牛肉炖粉条
炖菜是非常受欢迎的一道菜,热乎乎的一锅吃过以后胃里特别舒服,今天为大家分享一道牛肉炖粉条,可以随意搭配自己喜欢的蔬菜
食材准备:
牛肉、红薯粉条、土豆、胡萝卜、香菜、干辣椒、八角、葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖、食用油
做法步骤:
牛肉清洗干净切成块,胡萝卜去皮清洗干净切成滚刀块,土豆去皮清洗干净切成滚刀块,粉条清洗干净,葱切成葱花,姜切成片,干辣椒切成段,蒜去皮切成段备用
炒炒锅烧热以后放入适量食用油,下入小料炒出香味下入牛肉,炒至牛肉变色放入适量老抽、料酒、生抽,加入热水没过牛肉,盖上锅盖大火烧开调小火慢炖,炖至牛肉熟透下入土豆、胡萝卜、粉条,放入适量盐、蚝油、少许白糖提鲜,盖上锅盖继续炖至土豆熟透粉条软烂即可
出锅以后撒上香菜
大家好我是合欢花小厨房!喜欢做饭,喜爱美食,用简单的食材制作美食,分享家常菜谱。低油低盐、清淡饮食,希望朋友们吃出健康、吃出美丽、吃出好身材,感谢大家的关注和点赞,祝您生活愉快!