大灶台柴火地锅鸡家庭做法(农村土锅柴火炖鸡)
大灶台柴火地锅鸡家庭做法(农村土锅柴火炖鸡)
农村土锅柴火炖鸡:鸡肉剁块后洗净控水,葱姜八角备好
土豆干用水泡二十分钟,粉条洗好
鸡肉放进锅中,烧上柴火炒鸡,炒至变色出油,加入生抽、花椒粉、姜片、八角炒香,添水,炖鸡
肉炖差不多,加入粉条和土豆干加盐,继续炖,炖至汤没,鸡肉好了,粉条土豆干也入香味了
大灶台柴火地锅鸡家庭做法(农村土锅柴火炖鸡)
农村土锅柴火炖鸡:鸡肉剁块后洗净控水,葱姜八角备好
土豆干用水泡二十分钟,粉条洗好
鸡肉放进锅中,烧上柴火炒鸡,炒至变色出油,加入生抽、花椒粉、姜片、八角炒香,添水,炖鸡
肉炖差不多,加入粉条和土豆干加盐,继续炖,炖至汤没,鸡肉好了,粉条土豆干也入香味了