一分钟带你吃遍泰国美食（几道泰国美食异域风情）

一分钟带你吃遍泰国美食（几道泰国美食异域风情）青木瓜沙拉是泰国家常的一道美食，传统的青木瓜沙拉，是加入蒜和辣椒捣碎后加入椰糖、鱼露、柠檬汁、小番茄等混合后，再加入备好的青木瓜丝一起搅拌。味道辛辣爽口，十分开胃。除此之外，还可以根据自己的喜好，加入干虾、豆角、花生、鸡蛋等食材。泰国-芒果糯米饭 泰国的芒果糯米饭真的是一级棒！芒果清甜可口，糯米饭融入了芒果和椰汁的香味，超满足的味蕾享受！在炎热的夏天，还可以搭配雪糕一起吃，清凉解暑，爽歪歪！咖喱，论能把咖喱吃出花儿的国家，泰国敢称第二，原产地印度都不敢称第一。 比较主流的是黄咖喱、红咖喱和青咖喱。 其中黄咖喱应该是最百搭的，因为用酸豆做主料，口味偏酸。用来搭配各种海鲜和肉类，都非常开胃！

泰国的饮食文化悠远流长，不仅有传统的东南亚饮食习惯，还巧妙地融入了印度、中国以及西方等多国美食烹饪技巧，出其不意的烹饪效果不仅给世界饮食文化带来惊喜，还为世界各国的游客们提供独特味蕾享受的美食飨宴。

泰式炒河粉可以说是泰国菜里的招牌菜，先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的，之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等，要享用之前先把所有的料全部拌匀，再加上几滴柠檬汁，入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽，交错出绝妙的口感，在花生粉的香气中，柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出，最后出现的才是辣椒粉的劲道。

香蕉煎饼 ，这是在街头巷尾都能看见的小吃，之所以叫香蕉煎饼，是因为面饼里面夹杂着新鲜的香蕉片，另外你也可以选择加鸡蛋和巧克力酱，这样口感会非常香脆清甜，总之不吃会后悔的！

冬阴功汤的灵魂是虾头、虾壳，我看到很多人在煮冬阴功的时候喜欢放很多海鲜的食材，其实更会影响这个招牌泰菜的口感，而且还增加成本，所以只放虾这个主食材就行了，味道刚刚好，不必锦上添花才是最完美。

青木瓜沙拉是泰国家常的一道美食，传统的青木瓜沙拉，是加入蒜和辣椒捣碎后加入椰糖、鱼露、柠檬汁、小番茄等混合后，再加入备好的青木瓜丝一起搅拌。味道辛辣爽口，十分开胃。除此之外，还可以根据自己的喜好，加入干虾、豆角、花生、鸡蛋等食材。

泰国-芒果糯米饭 泰国的芒果糯米饭真的是一级棒！芒果清甜可口，糯米饭融入了芒果和椰汁的香味，超满足的味蕾享受！在炎热的夏天，还可以搭配雪糕一起吃，清凉解暑，爽歪歪！

咖喱，论能把咖喱吃出花儿的国家，泰国敢称第二，原产地印度都不敢称第一。 比较主流的是黄咖喱、红咖喱和青咖喱。 其中黄咖喱应该是最百搭的，因为用酸豆做主料，口味偏酸。用来搭配各种海鲜和肉类，都非常开胃！