追剧小零食做法简单又好吃（看球追剧必备小零食）

追剧小零食做法简单又好吃（看球追剧必备小零食）6，继续熬煮，直到用筷子可以拉出丝来， 完成。5，小火不停搅拌熬煮至白糖融化。2，小火翻炒至外皮微焦，盛出备用。3，加入大半碗清水。4，倒入白糖。

今天要给大家分享一道挂霜花生，不用油炸，直接小火炒熟，香甜酥脆特别好吃。

【挂霜花生】

用料：花生300克，白糖50克，干淀粉40克。

做法1，花生清水冲洗一下，控干水分放入锅中（不放油），中火炒至出来噼啪声，改小火再翻炒一会。

2，小火翻炒至外皮微焦，盛出备用。

3，加入大半碗清水。

4，倒入白糖。

5，小火不停搅拌熬煮至白糖融化。

6，继续熬煮，直到用筷子可以拉出丝来， 完成。

7，倒入花生，快速翻拌至花生全部裹上糖浆，关火。

8，倒入干淀粉快速翻炒，让每颗花生裹上淀粉。

9，出锅装入盘子，热的时候不会脆，放凉就会变香脆。这么做花生，香甜酥脆，特别好吃。吃一口就停不下来。