非油炸粗粮切糕（超美味的切糕）

吃货 2023-10-14 02:29:05 272

非油炸粗粮切糕（超美味的切糕）2糯米，红豆，大枣泡一宿白糖 10 g做法 1

非油炸粗粮切糕（超美味的切糕）(1)

用料

糯米 2000 g

大枣 250 g

红豆 500 g

白糖 10 g

做法

1

非油炸粗粮切糕（超美味的切糕）(2)

糯米，红豆，大枣泡一宿

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非油炸粗粮切糕（超美味的切糕）(3)

不带水的糯米上锅蒸，旁边放大枣一起蒸

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非油炸粗粮切糕（超美味的切糕）(4)

蒸好的糯米垫底，在放一层蒸好的去核大枣

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非油炸粗粮切糕（超美味的切糕）(5)

枣上在放一层糯米

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非油炸粗粮切糕（超美味的切糕）(6)

糯米上在放一层红豆，红豆上在放一层糯米

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非油炸粗粮切糕（超美味的切糕）(7)

米上放保鲜膜，放一盆水，在放一个菜板，菜板上放重物，压1-2小时，

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非油炸粗粮切糕（超美味的切糕）(8)

四边切掉，见两层

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非油炸粗粮切糕（超美味的切糕）(9)

小贴士

盆里抹油防止沾

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