京葱爆牛肉最正宗的做法(2步做出超好吃的葱爆牛肉)
京葱爆牛肉最正宗的做法(2步做出超好吃的葱爆牛肉)
【2步做出超好吃的葱爆牛肉】 原料:牛肉500g,大葱一根。蒜少许。1、牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油;2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅。
京葱爆牛肉最正宗的做法(2步做出超好吃的葱爆牛肉)
【2步做出超好吃的葱爆牛肉】 原料:牛肉500g,大葱一根。蒜少许。1、牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油;2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅。