杭州美食攻略最全（靠吃丈量杭州满满的纯杭州美食攻略）
杭州美食攻略最全（靠吃丈量杭州满满的纯杭州美食攻略）海盐 爆浆芝士蛋糕：外皮撒上了脆脆的杏仁片， 海盐 芝士味道很浓郁，感觉在吸奶盖，唯一不足就是蛋糕有点硬啊，不松软。 位置在下沙地区，周围都是 大学城 。装修风格很ins，我们中午来的，店里没啥客人，很安静很干净，服务员态度也很好，临走的时候还会询问口感如何 环境： ⭐⭐⭐⭐⭐ 服务： ⭐⭐⭐⭐ 最近爆浆系列的蛋糕特别火，有正好在微博上刷到这家店招牌是 海盐 爆浆芝士蛋糕（4寸）就拖着小伙伴一起来了
【下沙】
【1】Color U Cafe
学源街1160-3号
口味： ⭐⭐⭐
环境： ⭐⭐⭐⭐⭐
服务： ⭐⭐⭐⭐
最近爆浆系列的蛋糕特别火，有正好在微博上刷到这家店招牌是 海盐 爆浆芝士蛋糕（4寸）就拖着小伙伴一起来了
位置在下沙地区，周围都是 大学城 。装修风格很ins，我们中午来的，店里没啥客人，很安静很干净，服务员态度也很好，临走的时候还会询问口感如何
海盐 爆浆芝士蛋糕：外皮撒上了脆脆的杏仁片， 海盐 芝士味道很浓郁，感觉在吸奶盖，唯一不足就是蛋糕有点硬啊，不松软。
黑糖珍珠爆浆蛋糕：这款是他们家下午茶系列，下午1点后才有的！黑糖珍珠配上蛋糕 如果黑糖珍珠可以热一点就更好啦！
【2】amusement park cafe
学源街881号
口味： ⭐⭐⭐
环境： ⭐⭐⭐⭐⭐
服务： ⭐⭐⭐⭐
专门奔着芋圆小火锅来的
整个店面风格都很粉嫩，一层有一个pink pool，特别适合吃完甜品来拍个照片！两层有很多懒人沙发，怎么做都可以，就是感觉有点闷，灯光暗。
芋圆小火锅，真的是小铜锅，可以选料（牛奶\奶茶）锅里的芋圆Q弹十足，毫无抵抗力好嘛！
水果冰沙小火锅，可以选择三种水果（西瓜蜜瓜芒果），冰沙的口味只能选一种，我们选了奥利奥！水果很新鲜，就是冰沙太冰啦！
【3】欢牛蛋糕屋
学源街1003号
口味： ⭐⭐⭐⭐
环境： ⭐⭐⭐⭐
服务： ⭐⭐⭐
一直在淘宝上买他们家蛋糕，豆乳盒子的鼻祖啊！这次终于来到了实体总店，激动！
店里的人还是很多的，本来想买几盒盒子蛋糕回 上海 ，但因为温度太高，30分钟内必需冷藏，所以就算了
海盐 芝士爆浆盒子：他们家的新品，海盐 味浓郁，还另给了一包杏仁片，撒上正好！
珍珠奶茶雪胖子：摸起来就软软的，还能隐约看到里面的珍珠呢！咬下去奶茶味特别重！珍珠也很Q
【凤城路】
【1】陈二水牛奶专家
中山 北路221号-A
口味： ⭐⭐⭐
环境： ⭐⭐⭐
服务: ⭐⭐⭐⭐
这家店有三家分店，大众点评上会搜出两家（一家是 中山 北路，一家是湖滨银泰），百度地图上只有一家（学士路62号），导航的时候一定要注意！
我去的是 中山 北路这家，比较隐蔽，和一家 海南 鸡饭并在一起的，而且这家店油烟味有点重，吃到后面有点呛。
炸牛奶：当时就是奔着这个 广州 顺德小吃来的，口感一般，一碗里有4个，吃到后面容易腻
杨枝甘露： 和平 时吃到的没啥区别，就是芒果量特别足。
木瓜奶冻：这个是餐厅里送的！口感也一般！
【2】皇室炙日式炭火烧鸟居酒屋
中山 北路187号
口味： ⭐⭐⭐⭐
环境： ⭐⭐⭐
服务： ⭐⭐⭐⭐
专门来吃夜宵的，店面小小的，围着坐的那种，大概可以做10 个人；开放式厨房，全程可以看到小哥哥们做餐点
鹅肝寿司，鹅肝特别嫩入口则化，一点也不腥气，强推
牛舌，真的特别好吃，撒上一点点柠檬汁
鸡中翅&鸡皮&鸡软骨，他们家所有烤串串都做得蛮灵的
鳗鱼饭，鳗鱼的量有点少，但味道还是满正宗的
芝士鸡肉丸子，写在黑板上的菜单第一名，芝士味浓郁，就是有点齁
三得利梅子酒，还是原来的配方，香香的，一直都特别喜欢梅子酒，就是喝的时候要多加点冰块，不然甜涩喉咙
【3】weekend coffee
建国北路127号
口味：⭐⭐⭐
环境：⭐⭐⭐⭐
服务：⭐⭐⭐⭐
完全被他们家梅酒冻芝士吸引而来
沿街的一家咖啡店，有两层（底层适合2人，第二层适合3-4人）而且菜单都是老板娘手绘的！
梅酒冻芝士：就是为了它而来！但并没有想象中那么好吃！梅酒味太淡了，到时冻芝士出乎意料的好吃呢！
西柚气泡水：酸甜苦的中和口感，还带有气泡，夏天喝挺爽的。喝完后里面的西柚还可以拿出来当水果吃
桃桃奶油蛋糕：这款蛋糕挺普通的，就上面放了几片桃子，但他们家奶油真棒，吃起来一点儿都不腻
【4】合碗酪
中大广场8幢2单元102室（在一条小巷里）
口味： ⭐⭐⭐⭐
环境： ⭐⭐⭐⭐
服务： ⭐⭐⭐⭐
特别喜欢这种充斥着老味道的点，小小的一家，开在不起眼的巷子里。店里基本就老爷爷一个人，而且老爷爷人特别热情！
进店后发现奶酪都不在橱柜里，而是从冰箱里拿出来的。再由老爷爷撒上需要的配料。
红豆双皮奶：小小的一杯，等到双皮奶上形成一层膜的时候，吃起来奶味最足了！再配上红豆
他们家的宫廷奶酪听说也很好吃，就是有酒味，而且后劲很厉害！
【5】李渔和他的两头乌
凤起路416号
口味： ⭐⭐⭐⭐
环境： ⭐⭐⭐⭐
服务： ⭐⭐⭐
深深被店名吸引的一家店，进店后的装修风格简约 大方 ，台子上可以自助点单。店内主打江浙各类小食，口感也很清新。
鸡仔稞：店内招牌，一个大大圆圆的饼（点单的时候可以备注是否切开&切成几块）外皮薄内里脆，馅儿是鸡蛋 葱 肉
蟹黄烧麦：烧麦皮特别薄，总感觉里面的蟹黄要溢出来了，再配上一点点醋，太好吃啦！
兰溪 拉面，汤料丰富，有咸菜豆腐干番茄蘑菇牛肉。可能是手擀面的缘故，面条特别有劲道！唯一不足就是油有点重！
【6】Crackafe爆裂咖啡
孩儿巷30号
口味： ⭐⭐⭐
环境： ⭐⭐⭐
服务： ⭐⭐⭐⭐
【 杭州 网红咖啡】
店面非常小，装修简约 大方 ，除了咖啡还有面包甜点卖
双重奏咖啡，红茶配咖啡的组合，能喝出淡淡的茶香，关键是老板娘拉花技术可好啦！
茶拿铁，老板娘说这款不含茶因子，不会像普通咖啡那么提神，反而有安神效果。茶和拿铁充分搅拌后反而有丝滑的口感
