豆腐酿肉的家常做法大全(豆腐酿肉超好吃)
豆腐酿肉的家常做法大全(豆腐酿肉超好吃)这样就可以开饭了。好热,我要去吃饭了。·装好肉馅的豆腐沾上鸡蛋液,整个上下都要沾满鸡蛋液,上锅煎熟即可装盘备用。像这样双面金黄就可以了。·调个汁:烫油一勺、生抽两勺、白糖半勺、水淀粉一碟搅拌均匀。·锅热加入料汁,熬至粘稠。熬好的料汁浇在豆腐上,再来点熟芝麻和小葱花。
大家好,我是西宝妈妈。今天分享一道豆腐酿肉,口感非常好,软烂香口。
·首先准备食材:精肉切点葱姜,豆腐切大块方便挖洞洞放肉馅。切好的肉块放入绞肉机搅打成肉泥。
·调个肉馅:葱花、盐一勺、五香粉一勺、鸡精一勺、蚝油一勺、食用油适量,搅拌均匀。
·豆腐像我这样包子洞洞,只要不弄碎了,你想怎么挖就怎么挖,今天这个比较麻烦,不过很好吃。肉馅填满豆腐的洞洞中。
·装好肉馅的豆腐沾上鸡蛋液,整个上下都要沾满鸡蛋液,上锅煎熟即可装盘备用。像这样双面金黄就可以了。
·调个汁:烫油一勺、生抽两勺、白糖半勺、水淀粉一碟搅拌均匀。
·锅热加入料汁,熬至粘稠。熬好的料汁浇在豆腐上,再来点熟芝麻和小葱花。
这样就可以开饭了。好热,我要去吃饭了。