适合宝宝吃的酸奶蛋糕做法（宝宝烘焙小甜点）

适合宝宝吃的酸奶蛋糕做法（宝宝烘焙小甜点）2、黄油融化，与酸奶混合，搅拌均匀；1、鸡蛋用分蛋器分理处蛋黄和蛋白；宝宝烘焙食谱小甜点酸奶蛋糕的做法：食材：低筋面粉40克、酸奶200克、玉米淀粉24克、无盐黄油48克、鸡蛋4个、细砂糖60克做法：

宝宝烘焙食谱小甜点酸奶蛋糕的做法

“卡路里我的天敌，燃烧我的卡路里，拜拜甜甜圈珍珠奶茶方便面，火锅米饭大盘鸡，拿走拿走别客气……”作为吃货的我们，在享受蛋糕美味的同时，是不是对不断飙高的卡路里无可奈何，颜值与美味齐飞，想一想都以为是在梦中。

爱吃蛋糕的小天使们，不用担心，将芝士换成酸奶，我们依然可以做出清甜、绵密、湿润却又少了几分甜腻的美味蛋糕出来，还是因为酸奶的缘故，做出来的蛋糕白白嫩嫩，这颜值另有一番惊喜，当然，还是可以适当的抹些奶油，装饰些水果的，馋嘴的小宝宝，是不是嘴里心里都美美哒呢！

宝宝烘焙食谱小甜点酸奶蛋糕的做法

宝宝烘焙食谱小甜点酸奶蛋糕的做法：

食材：低筋面粉40克、酸奶200克、玉米淀粉24克、无盐黄油48克、鸡蛋4个、细砂糖60克

做法：

1、鸡蛋用分蛋器分理处蛋黄和蛋白；

2、黄油融化，与酸奶混合，搅拌均匀；

3、蛋黄分四次加入到酸奶中，每一次都要搅拌均匀；

4、低筋面粉和玉米淀粉混合筛入酸奶蛋黄糊中，搅拌均匀；

5、细砂糖分三次加入到蛋清中，充分打发至提起打蛋器有弯曲的小尖钩，即湿性发泡；

6、先将三分之一打发好的蛋清倒入蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，再将剩下的三分之二的蛋清加入，翻拌均匀；

7、打发好的蛋糕糊倒入模具中，不要倒满，模具放入烤盘上，并往烤盘上注入高度在一厘米左右的热水；

8、烤箱预热，170度，中层，放入烤盘，烘烤五十分钟左右即可。

宝宝烘焙食谱小甜点酸奶蛋糕的做法

做好的酸奶蛋糕清甜诱人，给宝宝不一样的口感享受，当然，还可以放点奶油，加个草莓或芒果，这就更是让宝贝们惊喜不已。好了，快点叫着宝贝来一场说做就做的欢乐亲子烘焙时光吧，享受创意制作和品尝美味的双重美好。

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