韩国萝卜泡菜的做法宋茜(韩剧同款的泡菜芝士炒饭)
韩国萝卜泡菜的做法宋茜(韩剧同款的泡菜芝士炒饭)芝士碎韩式辣酱午餐肉泡菜洋葱
喜欢看韩剧的你一定常发现剧中出镜率最高的韩国料理除了部队锅外,就是泡菜炒饭了对吧!想要get 同款的泡菜炒饭一点都不难,所有的食材都是冰箱随手可得的~ 要是食材允许,再加上芝士和荷包蛋,那真的是超丰富了!
赶快参考这一道泡菜芝士炒饭的食谱,周末为自己做一道韩式料理吧!
所需食材:
米饭
午餐肉
泡菜
洋葱
韩式辣酱
芝士碎
海苔碎
鸡蛋
做法:
STEP 1:煎一颗荷包蛋备用。
STEP 2:先热好平底锅后倒入一汤匙的油,将杨松倒入炒至透明状后倒入午餐肉一起炒。
STEP 3:等午餐肉炒至有微焦的状态后,就放入泡菜入内一起翻炒。
STEP 4:倒入米饭入锅内一起搅拌均匀,期间加上一汤匙的韩式辣酱和2汤匙的酱油入内一起翻炒。
STEP 5:等米饭至干水状态后就可以可以撒上芝士碎在炒饭上了。关上火,盖上锅盖让余温把芝士融化。
STEP 6:最后上桌前撒上海苔碎,加上一颗荷包蛋就完成啦!
TIPS*
炒饭的食材多变,你可以任意选择你喜欢的食材。