康熙来了最难以抗拒的万恶宵夜(康熙来了恐停播)
康熙来了最难以抗拒的万恶宵夜(康熙来了恐停播)以日式小吃为主打。明星产品“鸡耳朵肉”选用鸡腿与鸡胸之间的特殊部位制作,较鸡腿肉更鲜嫩多汁。另外“明太子鸡肉”,因独特的明太子呛辣口味,也颇受顾客喜爱。虎丸串烧所以今天,食货君要来盘点那些年,康熙推荐过的美食!爆浆玉子烧康熙曾经推荐过的爆浆玉子烧,在台北松山区的饶河街夜市,来台北旅游一定不要错过啦~招牌上最显眼的还是邰哥的签名~招牌的明太子口味,鸡蛋滑嫩,包含着浓浓的芝士和新鲜玉米,咬一口,芝士就完全是喷出来,果真是爆浆哦!
今天下午,康永哥@蔡康永和徐熙娣@小S在微博上先后发文表示要离开《康熙来了》节目的消息,网友们顿时一片“哀嚎”和不舍!食货君作为一个12年的康熙死忠粉,也是大大的震惊和不舍。
小科普
《康熙来了》为台湾的电视谈话性娱乐节目,2009年前由中大制作公司制作,2009年起由金星制作公司制作,中天综合台于2004年1月5日开播,原名《奇怪十点钟》。“康熙”二字分别取自两位男女主持人姓名的第二个字:蔡康永和徐熙娣。
当然,还有推荐了很多台湾的美食!
所以今天,食货君要来盘点那些年,康熙推荐过的美食!
爆浆玉子烧
康熙曾经推荐过的爆浆玉子烧,在台北松山区的饶河街夜市,来台北旅游一定不要错过啦~招牌上最显眼的还是邰哥的签名~招牌的明太子口味,鸡蛋滑嫩,包含着浓浓的芝士和新鲜玉米,咬一口,芝士就完全是喷出来,果真是爆浆哦!
虎丸串烧
以日式小吃为主打。明星产品“鸡耳朵肉”选用鸡腿与鸡胸之间的特殊部位制作,较鸡腿肉更鲜嫩多汁。另外“明太子鸡肉”,因独特的明太子呛辣口味,也颇受顾客喜爱。
熊掌包
熙娣曾在节目中向大家推荐的红透半边天的“熊掌包”,因外形与熊掌酷似而得名。台湾传统风味的割包加上鸡排或鱼排,放入一点生菜,然后蘸上特质的酱料,吃起来酥脆酸甜,口味一共有鸡腿排(原味 / 辣味)、鱼排等,酱料也有多种口味选择。
大肠包小肠
这是是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,说穿了很简单,就是将体积较大的糯米肠切开後,再夹住体积较小的台式香肠,即成为「大肠包小肠」,与美国的热狗有异曲同工之妙。而台湾某些地区的夜市也会提供豪华版本的大肠包小肠,除了香肠之外,还会加上各种如蒜头、花生粉、酸菜等配料,藉此创造更丰富的口味及口感。
乌贼烧
在逢甲夜市掀起排队热潮的“乌贼烧”,是从北海道函馆引入台湾的新美食。新鲜现捞的乌贼,灌入西班牙海鲜炖饭,搭佐独家研发的酱料,口味特殊、口感丰富,让想吃巧、想吃饱的民众,全都抗拒不了乌贼烧的美味。
满汉牛肉面
@牛店——西门町超正点五星牛肉面
满汉牛肉面用料十足,除了劲道的面条之外还配上了大片的顶级腱子肉、牛筋、牛肚。牛肉面的汤头是用牛骨和碎肉配合大量蔬菜熬煮的,川辣的汤头在辣味之余,还能品到自然的鲜甜。
鸭血酸辣粉
@伤心酸辣粉——辣到哭也要吃
招牌酸辣粉,简单的一碗酸辣粉配上辣椒、花生、芝麻和香菜就上桌了,鸭血酸辣粉会比招牌酸辣粉多四块大鸭血。为了照顾大多数客人,店内的粉默认为小辣(大陆称微辣),如果嫌不辣可以DIY自己加重口味。
傻瓜干面
@小南门福州傻瓜干面——按照傻瓜宝典吃干面
小南门福州傻瓜干面起源于台北小南门一棵老榕树下,起先并没有店名。后来为了表达店主“任劳任怨服务每一位客人,不计回报只求付出”的愿望,起名“傻瓜”,用这两个字代表了店主单纯美好的愿望。店内的小菜是自助式的,整面墙都是各种凉拌菜,喜欢吃的话就端回自己桌上。可以自己将凉菜画在菜单上,也会有服务员前来核对并补画。
小碗红油抄手
@小北方水饺馆——24小时营业随时来
红油抄手,皮薄馅香。虽然是小碗但是也有六七个在里边,而且每一个抄手里都有虾仁,虽然不是一整个的,但是它的存在让这抄手的口感变得丰富而鲜香。抄手上边有浓厚的辣酱汁,辣味不含糊,这碗抄手绝对是重口爱好者的至宝!
霸王腿扣
@富霸王极品猪脚——猪脚控必去的排队名店
这盘就是富霸王这里来晚了绝对吃不到的霸王腿扣,从部位上来说相当于咱们大陆这边的肘子,没有骨头,都是切好了的大片肉。腿扣的肉肥瘦相间,蘸着盘子中的卤汁吃非常美味,完全不会有油腻感,绝对是肉食控必点的镇店名菜。
干炒鳝鱼意面
@台南阿辉炒鳝鱼台北店——米其林推荐的台南美味
现炒的意面发出阵阵醋香,混合着爆炒鳝鱼的油香味让人胃口大开。鳝鱼的口感,非常的脆。这里指的脆是新鲜鳝鱼本身肉质的脆感,而非干炸后的硬脆。意面的醋味不会很浓,淡淡刚好,还有些甜甜的调味在里边,属于吃一口就停不下来的那种勾人美味。
封肉
@喫飯食堂——像是朋友家招待的美味饭菜
封肉一上桌就让人食指大动!四四方方的三层肉整齐地摆好,从中间的切缝可以看出,店家是用线绳捆住整块肉进行炖制,上桌前才去掉线绳切块,这样使得整个烹饪的过程中都能保留猪五花的原汁原味。
如果你去台湾,一定不要错过今天盘点的这些康熙推荐过美食哦!因为是女神小S认证过的!↓↓↓
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来了食货才发现—原来全球有那么多好吃的,我怎么都不知道!