半根胡萝卜一根黄瓜能吃吗(半根胡萝卜一根黄瓜)
半根胡萝卜一根黄瓜能吃吗(半根胡萝卜一根黄瓜)盐蒜胡萝卜香肠姜
什锦玉米粒这道菜是一道非常简单的快手菜,食材准备齐全以后简单一炒就可以吃了,味道香甜咸香口感丰富老少皆宜,尤其是小孩子通常会比较喜欢这样香香甜甜的菜品,所以这是我们家饭桌上经常出现的一道菜之一。吃过的朋友都觉得味道很不错,今天就和大家分享一下我的这道菜做法,喜欢的朋友可以试一下哦。
食材:
玉米粒
黄瓜
胡萝卜
香肠
姜
蒜
盐
蚝油
鸡精
做法步骤:
1、准备食材
首先准备一小段胡萝卜,先切长条再切成小丁。一根黄瓜也切成小丁,再准备两根香肠同样切成小丁,然后准备一碗玉米粒备用。
2、准备配料
食材都准备好以后,再准备一小块姜切成末、大蒜也切成末,放入小碗中备用。
3、煮玉米和胡萝卜
起锅加水烧开 放入玉米粒、胡萝卜丁大火煮2分钟,捞出煮好的玉米和胡萝卜丁放在一旁备用。
4、制作
再次起锅放入少许油,油热放入香肠丁翻炒,加入蒜末、姜末炒出香味,倒入玉米和胡萝卜丁,再把黄瓜丁也放入锅中,加入盐、蚝油、少许鸡精翻炒一会儿,盛入盘中就可以开动啦。
口感丰富营养美味的什锦玉米粒就做好了。
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小贴士:
1、玉米和胡萝卜不易熟,要先提前煮一下再炒。
2、这道菜中的配菜可以根据自己的喜好调换或者增减。