你知道什么东西最好吃(你觉得什么东西最好吃)
你知道什么东西最好吃(你觉得什么东西最好吃)你们心目中最好吃的美食是什么呢?啊,我饿了,好想吃妈妈做的菜干炖肉啊!菜干炖肉,菜干的香味很浓厚,肉肥而不腻,炖到入口即化,吃一口你必定会感觉人间值得。小时候穷,家家户户都会晒些菜干,冬天没什么青菜了便拿来泡开,加上些半肥半瘦的猪肉,炖好了,香的能下好几碗饭。做这道菜我尤为积极,都不用妈妈吩咐,屁颠屁颠地给她做准备工作。先把菜干剪断,洗干净后用热水泡发,肉切小块,将肉放进砂锅,加入蒜头两瓣,加入少许老抽着色,加入适量生抽调味,加入泡菜干的水,大火煮开后转小火慢炖两个小时。然后再加入泡发好的菜干一起小火继续炖30分钟。美味就出炉了。端上餐桌,一阵香气扑鼻而来。
在吃的方面,有太多的话要说。从小就听说过「民以食为天」再到现在,各种美食博主层出不穷。
各式各样的美食迷乱了人的双眼,光菜名都滔滔绝说百种北京烤鸭、内蒙古肥羊、西安羊肉泡馍、山西刀削面,重庆火锅,四川火锅,广东茶点。。。
我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受,有时候更多的反而是味道带来的记忆。
但最令我印象深刻的,是妈妈做的菜干炖肉,到现在都记忆犹新。
菜干炖肉,菜干的香味很浓厚,肉肥而不腻,炖到入口即化,吃一口你必定会感觉人间值得。
小时候穷,家家户户都会晒些菜干,冬天没什么青菜了便拿来泡开,加上些半肥半瘦的猪肉,炖好了,香的能下好几碗饭。
做这道菜我尤为积极,都不用妈妈吩咐,屁颠屁颠地给她做准备工作。先把菜干剪断,洗干净后用热水泡发,肉切小块,将肉放进砂锅,加入蒜头两瓣,加入少许老抽着色,加入适量生抽调味,加入泡菜干的水,大火煮开后转小火慢炖两个小时。然后再加入泡发好的菜干一起小火继续炖30分钟。美味就出炉了。端上餐桌,一阵香气扑鼻而来。
啊,我饿了,好想吃妈妈做的菜干炖肉啊!
你们心目中最好吃的美食是什么呢?