阿胶怎么吃法效果才会更好（阿胶怎么吃才最补）
阿胶怎么吃法效果才会更好（阿胶怎么吃才最补）用阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2~3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1~2次，每次服2匙。适用于一般血虚症。阿胶黄酒做 法：先将糯米熬煮成粥； 莲子用热水浸泡片刻，去莲子心后待用；阿胶敲碎后放入有莲子的碗内，搅拌均匀，隔水蒸熟；最后加到事先熬好的糯米粥即成。阿胶鸡蛋汤取阿胶碎块5~10克，用开水1碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。适用于阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。
阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。性味甘，平。归肺、肝、肾经。阿胶与人参、鹿茸三者一起被称为“中药三宝”，首载于《神农本草经》，并被列为上品，在临床上有着极高的应用价值，且有“补血圣药”之称。它的有效成分主要是蛋白质、氨基酸及多种微量金属元素等，以蛋白质含量最高。具有补血、抗疲劳、抗肿瘤、提高免疫力、耐缺氧等药理作用。临床主要用于治疗吐血、血尿、便血崩漏、妊娠胎漏、妇女贫血、肺燥咳嗽、心烦、失眠等症。
阿胶含有丰富的钙，对于妊娠期女性可以同时补血补钙，防止孕妇缺钙和贫血; 在产后吃阿胶不但可补血，而且可使乳汁里含有的钙质增多，进而对新生儿也有益。阿胶对于老年人也有预防骨质疏松的作用。阿胶不仅可用于女性，男性亦可用阿胶。陶弘景在《名医别录》就有这样一段话：“阿胶，微温，无毒。主丈夫少腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。”
阿胶莲子粥
原 料：莲子30克，阿胶10克，糯米100克。
做 法：先将糯米熬煮成粥； 莲子用热水浸泡片刻，去莲子心后待用；阿胶敲碎后放入有莲子的碗内，搅拌均匀，隔水蒸熟；最后加到事先熬好的糯米粥即成。
阿胶鸡蛋汤
取阿胶碎块5~10克，用开水1碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。适用于阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。
阿胶黄酒
用阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2~3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1~2次，每次服2匙。适用于一般血虚症。
芝麻核桃膏
取阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡1周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早、晚各1~2匙，温开水冲服。本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
阿胶梨蜜汤
取梨1~2个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴，适用于肺燥咳嗽、久病多痰。
