去哪里买到正宗的五香牛肉(新鲜牛肉均价只要30)
去哪里买到正宗的五香牛肉(新鲜牛肉均价只要30)新店开业间也有超值活动哦~围炉夜话4月15日开始试营业皮皮虾这类海鲜也是超级白菜价!不说了,小编先走一步对啦!
小编偷偷告诉你
围炉夜话还有一个最大的特点——物美价廉
吊龙28、匙柄28、牛舌28......
每盘牛肉均价竟然只在30左右
皮皮虾这类海鲜也是超级白菜价!
不说了,小编先走一步
对啦!
围炉夜话4月15日开始试营业
新店开业间也有超值活动哦~
开业福利
活动内容
开业期间
到店参与活动
最高可立减58元
活动时间
即日起-5月15日
围炉夜话的主厨是老板专门从广东请来的,在汤底方面绝不含糊,用正宗的口味和精致的技巧做到了真正可以喝的特色锅底。所有汤底都采用过桥形式,真材实料看得清清楚楚!
招牌卤水汤底
这个招牌卤水汤底是围炉夜话家的独有招牌,饱满的香料味让人口水直流,配上早已卤制入味的鹅掌,有种独特的甜味,小编也是第一次尝试呢!
为搭配卤水汤底的鲜香,围炉夜话还特地推出卤水系列配菜。生鹅掌、生鹅肠、生鹅肝...都处理得干净漂亮,在卤水锅中煮了个来回后香气四溢,鲜得人直跺脚!来这里的小伙伴们一定要尝尝这别处尝不到的美味!
蚝皇滋补鸡汤底
泛着醇厚黄色的鸡汤汤底一看就是大补利器,生蚝、鸡肉、火腿等配料使它鲜美无比,深得养生党们的欢心。
香辣牛杂汤底
对于无辣不欢星人来说,香辣牛杂汤底就是好选择!牛肚、牛杂、牛肉、牛丸通通下锅,醇香的辣味顺着雾气散开,一闻就让人胃口大开!
如此精致的汤底,当然值得上好的食材。围炉夜话家的涮菜是十足十的新鲜,不仅有牛肉还有海鲜,连菌菇都是云南运来的!
潮汕牛肉火锅吃的就是牛肉的品质。据老板说,围炉夜话每批肉都会精心筛选,只有精品才会摆到我们桌上,因此每批损耗率高达30%,牛肉现点现切!也正因品质的严格把控,每份肉就算久置,也绝不会出血水!
吊龙
吊龙肉是牛脊背上的一长条肉,它刚端上桌就吸引了小编的视线,纹理分明、色泽鲜艳,简直优秀!
老板告诉小编,烫好牛肉时间不用太久,这样才能品到肉的高级。小编数着秒迫不及待送到嘴里,初入口十分嫩滑,又不失嚼劲,一盘一下子就分光了!
匙柄
匙柄属于肩腹肉部分,中间有一条非常明显的肉筋纹路,就像钥匙柄那样。
赶紧把它送到嘴里尝尝。牛肉的香味瞬间充斥在口中,肥瘦适宜,肉质柔软超有弹性!
肥胼
肥胼也称双层肉,是牛腹部夹层肉,带着一层厚厚的皮下脂肪,摆在盘中简直精美得不行!
肥胼口感的特色就是又香又肥,入口有脂肪的独特香味,味道的层次非常丰富,不介意脂肪的人一定要尝尝看!
牛舌
每次吃牛肉类料理,牛舌都是小编的必点菜。瞧这漂亮的纹理,薄薄的切片,哪有人能忍得住啊!
吸足了汤汁的牛舌更是神仙体验,汤底的鲜美浸透了嫩滑的肉质,化在嘴里的那一瞬间的触感令人欲罢不能!
鲜牛肉
鲜牛肉一定要重点提一下,深红色的新鲜外貌已经俘获牛肉星人们的心了,真正尝到时还是十分惊艳!这紧实的肉质,这劲道的口感,简直满足到不行!
腱子肉
腱子肉作为牛大腿上的肉,当然得到了充分的锻炼!肉的软硬非常适中,既不会太软没了嚼劲,又不会硬到咬不动。这种扎实又入味的感觉,深得小编的心!
胸口朥
胸口朥又称牛膘,有些姑娘可能因怕胖对它敬而远之。但是!这一口下去化开的牛油香,和绵软细腻的口感!就算胖,小编也认了!
牛肉丸
大颗的牛肉丸肉多弹牙,完全不是淀粉充数的感觉!咬下去有股牛肉的香气,实在又美味!
光是牛肉就已经嗨翻我们的餐桌,但围炉夜话的海鲜也不在话下!这里有一大片的海鲜区,全部活蹦乱跳,超级放心!
帝王蟹、小青龙、老虎斑......这真是如同海鲜市场般的牛肉火锅店啊!看这些小家伙们活泼地在水缸里游来游去,还等什么!盘它!
富贵海鲜拼盘
像小编一样有选择恐惧症的同学就太适合海鲜拼盘啦!多宝鱼、皮皮虾、鲍鱼、生蚝、蛭子、红贝一网打尽!满满一大盘,幸福感爆炸!
种类多不算什么,样样都如此饱满新鲜才是真优秀!海鲜处理得相当好,完全没有腥味,一口下去真有种到了海滨城市的错觉!
竹签虾菇&竹签虾
来这里的小伙伴听我的,一定要尝尝这里的虾!这些虾送上桌时还会动,吃得特别安心!每只虾都像运动健将,肉质Q弹紧实,在汤里涮一下就是神仙享受!
牛肉和海鲜吃完了,也不能错过这些必点菜品啊!配着上面这些硬菜一起吃,这顿火锅才吃得完整!
绣球菌
这款菌菇是小编的强烈推荐,这可是从云南运来的绣球菌!白白嫩嫩装在盘里特别可爱,在汤底里一放,格外鲜美!
海鲜菠萝饭
海鲜菠萝饭为什么也是特别推荐呢?因为这可是会跳舞的菠萝饭呀!刚上桌还冒着热气时,木鱼花会轻微地跳动,可爱到心都化了!
还有嫩滑爽口的黄喉、酥脆馅足的香煎牛肉饼、入口即化的炸豆腐......就算没有胃plus,也要把它们统统吃到肚子里!
食材新鲜 物美价廉 超级正宗还不算完!围炉夜话的环境也是一顶一的好,刚进店时色调明艳的壁纸和主题鲜明的牛肉剖析图就吸引了小编的视线。
内里装修是富丽堂皇的大酒店感,深红色的隔断围栏大气明亮,整体氛围格外优雅。
往里走是一个透明的开放式厨房,能全方位地看到师傅们辛苦地忙碌着,手法可是相当娴熟!
快看着靠窗的绝美景色!远处摩天轮若隐若现,傍晚时坐这儿看天色一点一点暗下去,吃顿火锅都吃出了诗意。
看到这里相信大家已经忍不住了!
温馨提示:
即日起-5月15日
到店参与活动最高立减58元哦
小编这就把地址奉上!
想吃正宗潮汕牛肉锅的宝贝们,快冲吧!
围炉夜话
地址
苏州市木渎影视城3号楼4F
电话
0512-65355666