尖椒炒鸡蛋盖浇饭（一勺葱伴侣成就招牌美味）

尖椒炒鸡蛋盖浇饭（一勺葱伴侣成就招牌美味）7、加少许黑胡椒，翻炒均匀即可出锅6、倒入鸡蛋3、热锅入油，倒入蛋液，表面微凝固用筷子划散盛出4、锅内留底油，放入葱蒜爆香，加2勺葱伴侣高鲜黄豆酱炒出香味5、放入杭椒丝，炒至杭椒断生，锅干可洒少许水

今天给大家分享一道好吃的家常菜～杭椒炒鸡蛋。这道菜做法简单，酱香浓郁，好吃又下饭，快快做起来吧！

By 友缘_4 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 杭椒 8个
• 鸡蛋 3个
• 蒜 4瓣
• 葱 1根
• 葱伴侣高鲜黄豆酱 2勺
• 胡椒粉 1克
• 食用油 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、杭椒切丝、蒜拍扁切碎、葱切段，鸡蛋打散

3、热锅入油，倒入蛋液，表面微凝固用筷子划散盛出

4、锅内留底油，放入葱蒜爆香，加2勺葱伴侣高鲜黄豆酱炒出香味

5、放入杭椒丝，炒至杭椒断生，锅干可洒少许水

6、倒入鸡蛋

7、加少许黑胡椒，翻炒均匀即可出锅

8、简单又美味的快手家常菜

9、酱香味十足，超级下饭

小贴士

杭椒炒鸡蛋简单快手，酱香味浓郁，只需葱伴侣高鲜黄豆酱调味即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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