正宗炒面的做法大全（豆角炒面的做法）

正宗炒面的做法大全（豆角炒面的做法）3. 五花肉切薄片，加料酒、淀粉味好备用；2. 蒜和姜切末备用姜少许豆瓣酱适量洋葱1/4个豆角炒面的做法步骤

主料

面条400g红萝卜半根

酱油适量豆角100g

五花肉200g蒜3瓣

姜少许豆瓣酱适量

洋葱1/4个

豆角炒面的做法步骤

2. 蒜和姜切末备用

3. 五花肉切薄片，加料酒、淀粉味好备用；

4. 直接买的宽面条

5. 热锅放少许油，油热放豆瓣酱炒出香味；

6. 加入蒜末和姜末，超出香味；

7. 加入五花肉，多炒会，把油炒出来肉感好，筋道好吃，最后加酱油，可以多放点炒面颜色好看；

8. 加入豆角继续炒

9. 加入胡萝卜继续炒

10. 加入盐，水，煮5分钟左右；

11. 面条另起锅煮成9成熟，过凉水，加入煮好的菜里，继续翻炒，直到所有面条和菜都均匀的搅拌在一起，加鸡精可以出锅啦。

12. 香喷喷的豆角炒面条可以吃啦！