威海海鲜100种吃法（海鲜虽好但也要会吃）

威海海鲜100种吃法（海鲜虽好但也要会吃）6、海星：食用过多易过敏。很多人吃海星会过敏，所以要谨慎食用。

2、海虾：虾头、虾线不要吃。虾头虽鲜却积累大量重金属和有害物质，经常食用有害身体健康。虾线里不仅有虾的排泄物而且影响口感。

3、扇贝：尽量别生吃，且需去掉黑色内脏。扇贝的裙边可以凉拌或爆炒，但裙边里面藏垢较多，尽量不要生吃！另外，扇贝柱底部黑色的部分是扇贝的内脏，建议不要食用。

4、海虹：黑色絮状物属纤维 不易消化。海虹里黑黑的絮状物是一种纤维物质，在肠胃里很不容易消化，请勿吞食。

5、海螺：吃海螺脑导致头疼晕船。海螺的苦胆食用过多因个人体质不同，易引起眩晕症状，建议剔除。

6、海星：食用过多易过敏。很多人吃海星会过敏，所以要谨慎食用。