咖喱鸡里的土豆怎么炒好吃(土豆鸡肉咖喱要美味)
咖喱鸡里的土豆怎么炒好吃(土豆鸡肉咖喱要美味)8、水开后小火炖,咖喱可以加水的时候放,也可以炖个一两分钟放,也不用刻意剁碎,煮会就会化了。7、加没过材料的水。4、起油锅先下了鸡脯肉,喜欢这个过下油,牛肉丁一般不用生的,用熟牛肉,如果用熟牛肉一般先炒土豆丁了。5、然后放土豆翻炒。6、再加入胡萝卜,胡萝卜迟点加无所谓,生都可以吃呢。
By 桂嫂
用料
- 鸡脯肉 一块
- 土豆 一个
- 胡萝卜 三分之一个
- 绿色搭配 少许
- 咖喱 四分之一块
做法步骤
1、土豆胡萝卜洗干净,土豆去皮
2、咖喱用其中的四分之一
3、鸡脯肉切丁后焯水,感觉都切的大了,绿色的是芹菜,其实后来想到冰箱里有青辣椒,那个更好,实在没有葱也可以或者干脆不放,鸡脯肉也可以换成牛肉丁,加洋葱也好,这次没有准备。
4、起油锅先下了鸡脯肉,喜欢这个过下油,牛肉丁一般不用生的,用熟牛肉,如果用熟牛肉一般先炒土豆丁了。
5、然后放土豆翻炒。
6、再加入胡萝卜,胡萝卜迟点加无所谓,生都可以吃呢。
7、加没过材料的水。
8、水开后小火炖,咖喱可以加水的时候放,也可以炖个一两分钟放,也不用刻意剁碎,煮会就会化了。
9、中间咖喱化的差不多了,翻炒下,继续小火炖会,主要是土豆不容易熟,调料基本不放,咖喱的味道基本就够了,最多不够咸放点盐。
10、最后加入绿色配菜。
11、完工。
12、味道还行。喜欢辣的可以买微辣的咖喱,我买的是原味,不辣的。
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