舌尖有乡愁的美食（一味解乡愁⑥会理羊肉米粉）

舌尖有乡愁的美食（一味解乡愁⑥会理羊肉米粉）

凉山州会理县是位于川滇交界处一座有着悠久历史的古城，也是茶马古道上的一处重要驿站。北门城楼和钟鼓楼是会理古城最为核心的地带，也是商贸最为繁茂之地。自古以来，这里就是会理人聚集的重要场所。而在这里，羊肉米粉店随处可见，生意火爆。

会理的羊肉粉肉肥粉粗，少了些许繁华都市婉约细腻的小资情调，更多了几分山野古城大气粗犷的执著与热情。

对于从会理出去的人来说，鲜嫩羊肉粉是出发前的壮行美味，对于回会理的人来说，没有什么能比一个大碗的羊肉粉还能够犒赏自己的。许多会理人对家乡最直接的思念，就体现在这碗羊肉米粉里。