东北200元做一桌菜（重庆大哥做家宴）
东北200元做一桌菜（重庆大哥做家宴）说到梅菜扣肉，大家都知道，但是大哥做的梅菜扣肉看起来比一般的梅菜扣肉更有食欲，梅菜扣肉做好以后，大哥会用小青菜做点缀，有绿叶的衬托，梅菜扣肉又多了几分食欲，大家都说大哥做的菜很有档次，看着就很有食欲。梅菜扣肉大哥做菜讲究好的寓意，特意做了一个四喜福袋，名字就取得很有喜感，大哥用的是千张豆皮，准备馅料，馅料里面放了虾仁，干豆腐，木耳，胡萝卜等等，菜品比较多，根据个人喜好添加，馅料先炒香后再用千张包起来，先用棉线系上放烤箱中烤6分钟，取出后再用一根海带系上，就成了一个福袋，寓意多多发财的意思，普通的食材，做出了五星级饭店的档次。花开富贵虾花开富贵虾，光听名字就很不错，大哥做饭很耐心，将虾一个一个处理干净，均匀摆放在盘子内，盘底铺了一层粉丝，在虾上铺一层蒜蓉，上锅蒸好后，放鱼翅油，浇一层热油即可，颜值高，色泽鲜艳，看着就很有食欲，难怪网友会质疑大哥是五星级饭店的大厨，在小饭店里是吃不到这么高颜值
现在人们的生活质量越来越高了，吃饭不仅是吃好，还讲究菜品有颜值，特色搭配，重庆一大哥家里聚会，大哥做了一桌菜，只花了300元的菜钱，做出来的菜有3000的档次，网友看到大哥做的菜式，都质疑大哥是不是五星级饭店出来的大厨，我们来看看大哥做的菜是什么样？
孔雀开屏武昌鱼
大哥一大早就去市场买新鲜的食材，第一道菜做的是孔雀开屏武昌鱼，先将鱼头尾切掉，背部切成大小均匀的小块，鱼肚子的不要切断，加入姜葱姜蒜抓拌均匀腌制20分钟，然后把鱼摆放在盘中呈一个孔雀开屏的样子，上锅蒸10分钟，将调料汁淋在鱼上面，最后用小米椒点缀，撒上葱花就可以了，一道高颜值的孔雀开屏鱼就做好了，这条鱼花费才几十块钱，但是经过大哥的手做出了上百块的档次。
四喜福袋
大哥做菜讲究好的寓意，特意做了一个四喜福袋，名字就取得很有喜感，大哥用的是千张豆皮，准备馅料，馅料里面放了虾仁，干豆腐，木耳，胡萝卜等等，菜品比较多，根据个人喜好添加，馅料先炒香后再用千张包起来，先用棉线系上放烤箱中烤6分钟，取出后再用一根海带系上，就成了一个福袋，寓意多多发财的意思，普通的食材，做出了五星级饭店的档次。
花开富贵虾
花开富贵虾，光听名字就很不错，大哥做饭很耐心，将虾一个一个处理干净，均匀摆放在盘子内，盘底铺了一层粉丝，在虾上铺一层蒜蓉，上锅蒸好后，放鱼翅油，浇一层热油即可，颜值高，色泽鲜艳，看着就很有食欲，难怪网友会质疑大哥是五星级饭店的大厨，在小饭店里是吃不到这么高颜值的菜。
梅菜扣肉
说到梅菜扣肉，大家都知道，但是大哥做的梅菜扣肉看起来比一般的梅菜扣肉更有食欲，梅菜扣肉做好以后，大哥会用小青菜做点缀，有绿叶的衬托，梅菜扣肉又多了几分食欲，大家都说大哥做的菜很有档次，看着就很有食欲。
大哥还做了葱烧海参，白灼蚬子，红烧鱼等等，菜式多样，每一道菜都有各自的特色，这些菜加起来花了300来块，经过大哥的手做出了3000元的档次。
大哥还准备了小甜点颜值小泡芙，放冰箱冷藏过的，口感清凉很解暑，在这40度的高温天气里吃一份冰凉小甜点，烦躁的心情一扫而空。
大哥的家人晒出了他做的这一桌家宴，网友看到桌上的菜，都在夸大哥的厨艺好，每一道菜都很精致，300块钱做出了3000元的档次，大家都认为大哥是五星级大厨，哈哈。
