河南羊肉板面店（郑州红专路这家羊肉板面）

河南羊肉板面店（郑州红专路这家羊肉板面）

郑州关虎屯商业广场后面，红专路花园路有个宋河羊肉板面，开业十几年了，每天中午和傍晚，生意特别火爆，很多人都是来吃羊蝎子和羊蹄，顺便再喝点白酒。

这家老店只卖三种饭，羊蹄、羊蝎子、羊肉板面。进门就听见厨房里，老板把板面在案板上，摔打的响声，面条煮好以后，浇上浓郁的高汤，还有肉丁和卤蛋，闻闻就觉得香。

宋河羊肉板面，里面配有新鲜的青菜，属于安徽太和口味，这板面12块钱一大碗，看着像烩面，又不是烩面，高汤金黄，宽厚雪白，筋韧可口，比较耐嚼。

红烧羊蝎子，香味四溢，肥而不腻，掰开可以看见骨髓，啃着特别的香，指缝中都带着香，羊蹄的皮很软糯，一咬就脱骨了，特别适合朋友聚会喝酒，有时候营业到深夜，店里还亮着灯。