日式黑胡椒肥牛饭，十分钟搞定超美味日式快餐

日式黑胡椒肥牛饭，十分钟搞定超美味日式快餐7、盛到米饭上，撒点芝麻，再浇点汁，加个鸡蛋拌一拌，哇，一碗秒光！6、大概一两分钟就可以啦！3、沥干水分备用4、锅中热油下洋葱炒软。5、加入肥牛，生抽，老抽，蚝油，淀粉水一起炒。

工作日中午经常去ji野家点上一碗牛肉饭，今天准备做一份给先生带去明天当午饭～十分钟美味就搞定啦！

By Echo的小房子

用料

• 肥牛 300g
• 洋葱 1个
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 淀粉水 适量

做法步骤

1、洋葱切条

2、开水下肥牛烫三十秒，到肥牛变色捞出。

3、沥干水分备用

4、锅中热油下洋葱炒软。

5、加入肥牛，生抽，老抽，蚝油，淀粉水一起炒。

6、大概一两分钟就可以啦！

7、盛到米饭上，撒点芝麻，再浇点汁，加个鸡蛋拌一拌，哇，一碗秒光！

小贴士

牛肉最好先焯一下水，去除腥味～

肥牛的营养功效

补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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