快手小炒菜100款：快手美味金针菇韭菜烧烤-烤箱版

快手小炒菜100款：快手美味金针菇韭菜烧烤-烤箱版水分要沥干 蔬菜会出水，汤汤的烧烤，跟炒菜没有区别6、我中间有拿出来翻动了一下 拿出来撒一点烧烤料粉 放进去等时间结束 不能倒多，感觉有点咸， 果然有孜然粉的烧烤才有灵魂3、金针菇底部切掉一些，洗净撕开，水分沥干4、摆好放在烤盘上，调味品都混合成酱料，均匀的淋上去5、烤箱没有预热，直接上下170度，20分钟 中途拿出来翻动一下，也可不翻

想念高中门口的烧烤小摊，没有肉吃，烤点青菜解解馋，把家里剩下来的蔬菜给安排了爸爸说味道挺好的，就是咸了点，像炒菜因为我水分没有沥干

By 不负烟火

用料

• 金针菇 230克
• 韭菜 一小把
• 大蒜末 5瓣
• 烧烤料粉 灵魂的一勺
• 糖 少许（可不放）
• 油 几滴
• 生抽 一勺
• 豆瓣酱 少许可以不放

做法步骤

1、在超市无意间买的 味道赞赞的

2、韭菜底部切掉，洗净切段，看烤盘尺寸而定，水分要沥干，其实就是家里炒菜剩下来的

3、金针菇底部切掉一些，洗净撕开，水分沥干

4、摆好放在烤盘上，调味品都混合成酱料，均匀的淋上去

5、烤箱没有预热，直接上下170度，20分钟 中途拿出来翻动一下，也可不翻

6、我中间有拿出来翻动了一下 拿出来撒一点烧烤料粉 放进去等时间结束 不能倒多，感觉有点咸， 果然有孜然粉的烧烤才有灵魂

小贴士

水分要沥干 蔬菜会出水，汤汤的烧烤，跟炒菜没有区别

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。

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