煮肉的一道菜,炖锅水煮肉最得我孙心
煮肉的一道菜,炖锅水煮肉最得我孙心图四是今天中午的午餐昨天的午饭,主食一块馒头。肉类是炖的一块羊肉,大约80多克,配菜是白菜,又炒了一个土豆丝。吃饱就只剩下白菜了。叶类蔬菜是油麦菜:一颗油麦菜,掰下叶子洗静切段,放入葱花蒜瓣炒熟,滴入一滴酱油即可食用。另外还有一小豆腐,这是小孙子最喜欢吃的,什么都不放,热热就可以吃。吃完后就这样的,基本上吃光。
我孙子还差5天就21个月了!从他8个多月,陆续添加了各种肉类后,基本上每天都有隔水的电炖锅给他专门炖的肉。
各种肉类轮番登场,毎天鲜肉70至80克左右。今天排骨,明天羊肉,后天牛肉,再天鸡肉,基本上是这四种肉轮番来炖。有时也用炒菜锅炒着吃,这种时候不多。
图一是小孙子前天的午饭,主食是米饭,加点海苔和肉松被孙子称之为海苔拌饭,很喜欢吃。
肉类是牛肉,在电炖锅里隔水炖五小时。佐料除葱姜蒜盐外,又加一滴酱油。另外加了三颗红枣,两片胡萝卜。这样既补充了维生素,又增加了蔬菜的量。
叶类蔬菜是油麦菜:一颗油麦菜,掰下叶子洗静切段,放入葱花蒜瓣炒熟,滴入一滴酱油即可食用。
另外还有一小豆腐,这是小孙子最喜欢吃的,什么都不放,热热就可以吃。
吃完后就这样的,基本上吃光。
昨天的午饭,主食一块馒头。肉类是炖的一块羊肉,大约80多克,配菜是白菜,又炒了一个土豆丝。吃饱就只剩下白菜了。
图四是今天中午的午餐
主食煎饼,肉类是炖锅炖的鸡胸肉(这鸡是在老家山上抓的散养土鸡),预估有100克,去骨头也剩80克左右吧。炖肉的配料是三颗红枣,三朵菜花。然后又炒了一小盘菠菜。
吃饱后只剩下了大部分菠菜。
我孙子的午餐基本就是这样,每天都会有主食,肉类和蔬菜类!再加上早餐和晚饭,基本上会营养均衡!