牛奶芝士土豆泥怎么做?牛奶和黑胡椒完美融合
牛奶芝士土豆泥怎么做?牛奶和黑胡椒完美融合(在这里可以将土豆对切,蒸的时间可以大大缩短)1、先将2个土豆洗干净,放入蒸锅中,蒸25分钟;一、食材准备2个土豆,3片芝士片,1瓶牛奶二、烹饪过程
完美「芝士烤土豆」,没有之一,就是最好吃的烤土豆泥!
上次做过超健康的「酥香薯角」,里面的土豆泥让我久久无法忘怀,就想着既然这么好吃,不如单独做一次土豆泥!
这次做的土豆泥也很适合当作早饭,里面加了牛奶和芝士,营养丰富哦~
反正我做完后,家里人连盘子都刮的干干净净的,完全无法抵挡美食的魅力!
一、食材准备
2个土豆,3片芝士片,1瓶牛奶
二、烹饪过程
1、先将2个土豆洗干净,放入蒸锅中,蒸25分钟;
(在这里可以将土豆对切,蒸的时间可以大大缩短)
2、蒸好的土豆拿出来,直接去皮,蒸熟的土豆比较容易去皮;
3、土豆去皮完成后,用勺子将土豆碾压碎,一边倒入牛奶,搅拌成土豆泥;
4、两个土豆依法炮制,充分搅拌,让土豆被挤压的细碎;
5、倒入少许盐、黑胡椒后,充分搅拌,让土豆泥吸收到全部的佐料;
6、在土豆泥上盖上芝士片,尽可能铺满整个碗;
7、烤箱200度预热5分钟,放入烤箱后烤15分钟就好了;
8、土豆中加入牛奶,增加口感,并且混合了盐和黑胡椒,香气更加浓郁,挖出一勺,都能感受到满满的幸福!
三、注意事项
1、蒸土豆大家也可以削皮再蒸,这一步看大家操作方便就好;
2、牛奶和土豆泥的比例,具体看大家土豆的量,比较好的方式是一边搅拌一边加牛奶,土豆泥整体不要太干,也不要淌水;
3、烤碗特别烫,大家拿的时候特别注意,最好是能用湿毛巾包住,避免烫伤;
芝士烤土豆是真好吃,开始吃第一口就忍不住,想要一直吃。
黑胡椒混入土豆泥当中,一边是浓郁奶香,一边是香辛料提味,完全停不下来,再也不用去肯德基吃土豆泥了。
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让我也看看大家在家做的「芝士焗土豆泥」吧,欢迎带图评论!