蛋炒饭怎样做更美味(水中月做美味的蛋炒饭)
蛋炒饭怎样做更美味(水中月做美味的蛋炒饭)准备一根黄瓜,清洁干净, 去皮后切丁备用,蛋炒饭中加入黄瓜,可以减少油脂的摄入,而且增加了 蛋炒饭的清香味道切丁备用切丁备用准备两根火腿肠,把火腿肠切丁备用准备两根火腿肠
大家好,我是水中月,热爱美食,热爱生活,持续为大家分享更多健康美味的食谱,希望大家多多关注和支持我吧。
今天给大家分享一道美味又营养的蛋炒饭,做法简单,营养全面,特别适合作为早餐食用,是我们家里经常吃的一道早餐,下面我们开始吧:
首先准备一把蒜苔,清洗干净后切丁,蒜苔辛辣鲜香,加入蛋炒饭中,味道特别好,而且含有很高的营养价值
准备一把蒜苔清洗干净
切丁备用
准备两根火腿肠,把火腿肠切丁备用
准备两根火腿肠
切丁备用
准备一根黄瓜,清洁干净, 去皮后切丁备用,蛋炒饭中加入黄瓜,可以减少油脂的摄入,而且增加了 蛋炒饭的清香味道
准备一根黄瓜,清洗干净
黄瓜切丁备用
准备三个鸡蛋,这里我用的是柴鸡蛋,柴鸡蛋的味道更香,鸡蛋含有很高的蛋白质,而且营养丰富,对人的身体健康很有好处,最适合作为早餐食用,准备一碗剩米饭
准备好所有的配料
炒锅中放入少许植物油,这里我用的是玉米油,感觉玉米油的味道更清淡,更能突出食材的原味,也可以加入其它的植物油
炒锅中放入少许植物油
油烧热后,放入搅散的鸡蛋液,用筷子快速搅散后,盛盘备用,我们尽量把鸡蛋炒得更碎,这样做出来的蛋炒饭看起来更加漂亮
放入鸡蛋液炒散
盛盘备用
锅中再次放入植物油后,放入蒜苔翻炒,首先炒蒜苔,可以减少蒜苔的辛辣味道,更适合小朋友吃哦
炒锅中放油,放入蒜苔翻炒
翻炒均匀后,放入米饭,把米饭炒碎,我们尽量把米饭炒得碎一些,方便跟鸡蛋充分混合
放入米饭翻炒
放入准备好的黄瓜丁,翻炒
放入黄瓜丁翻炒
放入火腿丁翻炒
放入火腿丁翻炒
放入炒好的鸡蛋碎,翻炒后,加入少许生抽,少许食盐,翻炒均匀出锅
放入炒好的鸡蛋碎翻炒
盛盘备用,香喷喷的蛋炒饭就做好了
鲜香美味的蛋炒饭就做好了,味道清香,做法简单,营养均衡,我的一篇视频中有写到蛋炒饭的做法,如果大家感兴趣的话,可以去看一下,如果大家喜欢我的文章,希望大家多多关注和支持我吧,我会持续为大家分享更多健康美味的食谱!
水中月的美食日记