鲜虫草花凉拌菜:虫草花凉拌金针菇
鲜虫草花凉拌菜:虫草花凉拌金针菇心情故事鲜虫草花外表有一层菌粉,很有营养,不必过度清洗。焯水时间也不易过长。4、过凉水,轻轻攥干。倒入调好的料汁。5、装盘享用。口感清淡爽口,颜色靓丽,营养丰富。小贴士
做法步骤
1、黑木耳提前泡发,焯水过凉切丝。
2、小米辣切圈~蒜切碎。调入盐~生抽~香醋~橄榄油备用。
3、锅中做水烧开,放入金针菇~虫草花~青椒丝焯水30秒。
4、过凉水,轻轻攥干。倒入调好的料汁。
5、装盘享用。口感清淡爽口,颜色靓丽,营养丰富。
小贴士
鲜虫草花外表有一层菌粉,很有营养,不必过度清洗。焯水时间也不易过长。
心情故事
夏天的一道小菜,清淡爽口。鲜虫草花的滋补作用很强大,老人小孩各取所需,都很适合。