进口八爪鱼的做法大全：潮老大八一八

进口八爪鱼的做法大全：潮老大八一八美食享用指南：delicious 韩式炒小八爪 比起日式芥末八爪鱼，潮小妹更推荐用韩式辣酱炒小八爪。甜辣的酱汁，配上鲜脆的八爪鱼，搭配一部喜欢的综艺，真的超级下饭！-美味-

美·味·八·爪·鱼

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八爪鱼又叫做章鱼，是一种有着八条“腿”的软体动物，其力大无比、足智多谋的性格，让不少的海洋动物都怕他，但是回到餐桌上，他又是不可多得的美味。爱吃八爪鱼的你，喜欢哪种做法呢？

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韩式炒小八爪

比起日式芥末八爪鱼，潮小妹更推荐用韩式辣酱炒小八爪。甜辣的酱汁，配上鲜脆的八爪鱼，搭配一部喜欢的综艺，真的超级下饭！

-美味-

delicious

美食享用指南：

1、需要的材料：洗净的八爪鱼、姜、葱、五花肉片、洋葱丝、以及其他配料，只要你喜欢。

2、灵魂酱汁：韩式辣酱、生抽、白糖、白芝麻、灵魂雪碧。（根据用料酌情添加，生抽和雪碧1：1为佳）。

3、下锅翻炒：锅烧热，五花肉炒至金黄微焦，加入洋葱炒香后加入灵魂酱料。

4、美味出锅：待洋葱炒至微软的状态，加入已煮熟的八爪鱼翻炒均匀，倒入小半碗清水，煮1-3分钟，酱汁浓稠起泡泡就可以出锅了！

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白灼八爪鱼

白灼八爪鱼吃的是原味，所用的食材必须新鲜生猛，口感讲究嫩，脆，爽，不能过火。

-新鲜-

fresh

厨房小白看这里：

1、准备食材：八爪鱼几只、姜少许。

2、调酱汁：芥末、酱油、料酒、醋（按个人喜好添加）。

3、准备享用：八爪鱼用盐水抓洗后，清水冲干净，放入开水中灼约一分钟即可，待八个爪变卷曲，捞出过凉水即可装盘享用。

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家常爆炒八爪鱼

八爪鱼可以说是我们餐桌上经常会出现的一种海鲜，要满足我们的中国胃，当然要用最中国的烹饪方式——爆炒。

想做一道又鲜又脆还不能太硬的八爪鱼，火候的掌握是关键。

标准版教程在这里：

1、将洗净的八爪鱼放入沸水中30秒焯水，并切成你喜欢的大小。

2、把锅中的油烧热，放入葱、姜、蒜爆香后，加入八爪鱼煸炒几下。

3、接着加入酱油、料酒和白糖继续翻炒，待八爪鱼卷曲后，加入生粉勾芡，收汁即可出锅。

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