冬季水果蒸着吃:秋天给孩子吃点蒸水果
冬季水果蒸着吃:秋天给孩子吃点蒸水果1、将鲜柚的肉剥离出来,去除柚皮里面那个白瓤。蒸食方法:蒸食方法:1、首先,你要有一只新鲜的橙宝宝。柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,可降低血液循环的黏稠度,减少血栓的形成,家中有老人的,可以跟着一起吃。3岁以下小宝宝可以吃,但不宜多吃。
秋天到了,天气渐渐凉起来,孩子很容易着凉感冒。这个时候,就要给孩子多补充一点营养和维生素,吃水果是一个很不错的选择。
但有很多水果性寒或者性燥,孩子的胃肠功能还比较弱,有些水果吃多了容易拉肚子或者上火。妈妈们不妨试着把水果蒸一蒸,不仅促进消化,增加食欲,而且还有许多食疗的作用,能有效改善孩子的体质,缓解一些病痛。
下面小优就推荐几种比较常见的蒸水果吃法。
1.蒸橙子 止咳化痰橙皮里有两种成分,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中分解出来,尤其适合久咳不愈的小孩子吃。蒸煮时绝不能加盐,摄入的盐分过多反而容易引起支气管痉挛导致咳嗽加剧。而且蒸橙子只针对热咳,对风寒引起的咳嗽不管用。
蒸食方法:
1、首先,你要有一只新鲜的橙宝宝。
2.蒸柚子 降火消肿柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,可降低血液循环的黏稠度,减少血栓的形成,家中有老人的,可以跟着一起吃。3岁以下小宝宝可以吃,但不宜多吃。
蒸食方法:
1、将鲜柚的肉剥离出来,去除柚皮里面那个白瓤。
2、将柚子皮与柚子肉隔水蒸后加蜜糖食用。
3.蒸苹果 通便止泻生吃苹果治便秘,熟吃治腹泻。因为苹果中含有果胶。未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起着通便的作用;煮过的果胶具有吸收细菌和毒素的作用,有收敛、止泻的功效。
蒸食方法:
1、将苹果带皮切成小片。
2、放入小碗中,隔水蒸5分钟即可。
3、稍稍冷却后,即可食用。
4.川贝冰糖蒸梨 清热润肺蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,加入其他的食物或药物,可以增强止咳化痰的功效,但不适合风寒咳嗽者食用(风寒咳嗽常常表现为咳嗽、咳痰清稀色白)。
蒸食方法:
1、取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,
2、覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
5.冰糖蒸山楂 健脾开胃山楂含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效,对食欲不佳的宝宝尤其合适。
蒸食方法:
1、将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。
2、蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。
6.蒸香蕉 润肠通便香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,可使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用,含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,可以起到清热润燥、润肠通便的作用。但蒸香蕉不宜空腹吃、也不宜和酸奶混着吃。年龄较小的宝宝不能多吃。
蒸食方法:
把熟透的香蕉剥皮放在盘中并加上适量冰糖,隔水蒸约10分钟,每日服用2次