第一美食蛋炒饭怎么做？家常美食蛋炒饭

第一美食蛋炒饭怎么做？家常美食蛋炒饭搭配的材料：辅助的材料：香肠1根、胡萝卜半根、鸡蛋4个

蛋炒饭的这种做法来了，主页有很多的美食分享，需要的时候可以去看看，同时也欢迎你把自己做菜的方法分享给我们，小编我每天网罗各种美食的做法，有什么想法和建议可以发信息给我。

主要的材料：

隔夜米饭适量

辅助的材料：

香肠1根、胡萝卜半根、鸡蛋4个

搭配的材料：

料酒适量、食盐适量、鸡精少许

蛋炒饭的做法步骤

步骤一、鸡蛋4个搅拌好。

步骤二、将搅拌好的蛋液倒一半在米饭上，使蛋液均匀地裹在米饭上。



步骤三、胡萝卜洗净后切成小粒。



步骤四、香肠也切成小块状。



步骤五、锅里倒油加热后把剩余的蛋液倒入。

步骤六、鸡蛋煎好后用铲子弄散，出锅备用。



步骤七、锅内留余油，把裹好蛋液的米饭放入，大火翻炒。



步骤八、看，米饭是不是变成一粒一粒的了？然后加半勺食盐，把胡萝卜粒放入一起翻炒。



步骤九、把香肠和鸡蛋一起放入，加少许鸡精（也可不放），炒匀。

步骤十、最后，倒入料酒后，盖上锅盖，关火。焖2分钟左右即可。（最后倒料酒是让米饭口感好，又增香）



步骤十一、我比较喜欢喝紫菜汤。少许紫菜撕碎，加半小勺蚝油提味即可。



步骤十二、简单的炒饭，最重要的是家人喜欢吃，我就很开心了。

以上就是本次分享蛋炒饭的做法，你也可以在家试试，有什么建议可以留言，欢迎点赞、分享。