最贵川菜探店：吃U美食探店分享

最贵川菜探店：吃U美食探店分享“巴适得板~安逸得很~”第一盆水煮鱼诞生啦！圈粉无数大连人！他就是连城人津津乐道的：从此，滨城大连的

一家餐饮店的二十年历程，

一个品牌的二十载沉淀！

二十年如一日的火爆品质，

因不忘初心，出品用心的好口碑！

圈粉无数大连人！

他就是连城人津津乐道的：

从此，滨城大连的

第一盆水煮鱼诞生啦！

“巴适得板~安逸得很~”

采用上等乌江鱼、草鱼等为原料

活鱼现杀、现片，食材超级新鲜。

鱼片厚实丰满，口感更佳！

淋上热油的那一刻，

香气四溢，扑鼻而来...是神仙的感觉没错了。

鱼肉，在川味麻辣鲜香的洗礼下，

展现出独有的滋味。

尤其是吸满川味的鲜香麻辣后，

整个口感Q弹，细腻嫩滑，香而不腻~

2019年——水煮鱼销量76993.6斤，

是巴蜀人家“必吃榜NO.1”！！

店内的食材大多来自四川空运，

选材严谨，用料讲究，烹饪独特，菜式多样

所以才有了一直被大家称赞的正宗川渝风味！

说起川菜，那股椒麻香辣劲，

总能挑逗着你的味蕾！

腌好的小排骨，裹上薄薄的一层面，

放在油锅里进行炸制，口感香而不腻，

外焦里嫩，蒜香味浓郁~

讲真，干锅鸭头是我无法拒绝的美味，

只要遇到它，必定一秒就沦陷。

鸭头，几乎很多家都有，

但是好吃的鸭头，推荐你巴蜀人家。

鸭头，经过清洗后，

将整只鸭头一分为二，

这样做起来的鸭头才更入味。

鸭头跟猪肘比那肯定是肉少的，

所以必须在用料上特别讲究。

巴蜀人家，正宗的川渝风味，

给一只小小的鸭头赋予了新的“灵魂”

椒香麻辣的鸭头嗦拉起来，

才够辣、够麻、够入味！

这道菜，听到这个名字就很让人受用

希望大家都能一直上上签哦！

好不好吃，主要看佐料，

巴蜀人家的上上签用料十足，

罐中的佐料十分讲究，都是正宗的四川风味。

食材中的牛肉、莲藕、蘑菇等等，

经过瓦罐中佐料的浸制，串串都十分入味！

更多川菜美味等你来打卡~

整个餐厅的风格，是属于那种雅致的古风系

环境中每一个细节的处理，都给人舒服的感觉。

店内不仅有包房，而且大堂的隔断，

也给食客们营造了一个小天地，

让大家能惬意的享受美味~

BA SHU REN JIA

巴蜀人家（新开路店）

地址：大连市西岗区福德街7-1号

巴蜀人家（软件园店）

地址：大连市沙河口区杨树街2号巴蜀人家