老字号甜品探店(想约你去金涛庄这家新晋の甜品店)
老字号甜品探店(想约你去金涛庄这家新晋の甜品店)制作出自己的一份纸杯蛋糕了呢~阿lyn仿佛也化身烘焙师,DIY纸杯蛋糕系呐呐呐~重头戏来了~纸杯蛋糕阿lyn吃的多了,这样自己自己diy的爆浆cupcake阿lyn还是第一次见!松软的蛋糕体留出空心,倒入准备好的奶盖,再加入珍珠/奥利奥饼干碎,这样一份加大版流心纸杯蛋糕就ok啦!这样的DIY创意真的有些许真实的代入感~
精致的甜品可谓是每位猪猪少女
的“续命神器”!
阿lyn今天就探到一家隐藏在闹市的烘焙小店
绝对能勾起你满满的少女心~
DIY纸杯蛋糕系
呐呐呐~重头戏来了~纸杯蛋糕阿lyn吃的多了,这样自己自己diy的爆浆cupcake阿lyn还是第一次见!松软的蛋糕体留出空心,倒入准备好的奶盖,再加入珍珠/奥利奥饼干碎,这样一份加大版流心纸杯蛋糕就ok啦!
这样的DIY创意真的有些许真实的代入感~
阿lyn仿佛也化身烘焙师,
制作出自己的一份纸杯蛋糕了呢~
店里的两种口味都可直接盲选,
每种都别具风味~
(tips:奥利奥饼干碎可以适当添加后 一边搅拌一边下哦~)
蛋糕卷系
凭着精致的外观 坚实的“群众基础”,蛋糕卷系列的甜品在甜品界绝对有自己的一席之地~而YUZU家的蛋糕卷有好几种不同口味,每一种都绝对能给到你不一样的surprise!
YUZU家的蛋糕卷吃起来总是有着似云朵般软fufu的口感,加上淡奶油和不同口味的黄金搭配,总是能让人不由自主的陶醉在这样的甜蜜气息里~
店主贴心的为不同口味的蛋糕卷
点缀了不同的颜色&小装饰
看看这个蜜瓜口味的蛋糕卷
上面还有进口蜜瓜球还有一个超阔耐的”小蜜瓜“!
太可爱了吧真的是萌到本lyn了~
切开之后还能看到超浓厚的奶油夹心!
很多蛋糕卷的奶油都是抹一层在蛋糕卷里,
YUZU家可是外面包着一层蛋糕体,
内里是满满的实心奶油!
好恰好恰~
(tips:店里用的都是进口法国的铁塔奶油,
记得吃甜品要选择动物奶油的更健康哦~)
松饼系
近几年“爆浆珍珠”系列的甜品层出不穷,那能将华夫饼跟珍珠奶盖二者合一的话,是什么样的滋味呢?
珍珠软糯Q弹 奶盖奶香浓郁
搭配上华夫饼富有空气感的口感
二者合一真的不能再赞了!
经典的华夫饼当然不能少了草莓这个水果尤物啦~淋上香甜的草莓酱,铺上大颗新鲜草莓 蓝莓,浇上香滑奶盖,恭喜你get到一份完美欧式下午茶√
看看这样的一份颜值超高的绝妙搭配,
阿lyn这样的吃货怎能错过?
火速开吃~
白玉豆乳
看过来看过来!这样超可爱的白玉丸子让人如何抵挡得住?Q弹的糯米丸子撒上豆乳粉,吃进嘴里夹杂着豆乳香和糯米的软糯,一口沦陷超满足~
蛋糕 豆乳酱 黄豆粉三者碰撞,
总是那样恰到好处的般配~
一刀切开也是惊喜满满~
浓浓的豆乳酱瞬间溢出,
甜品星人的幸福瞬间就在此时了吧!
伯爵毛巾卷
网红鼻祖--毛巾卷来咯~阿lyn真的五星推荐了这份伯爵毛巾卷,吃进嘴里的每一口都能feel到浓浓的红茶香充斥着整个口腔 ,奶油 饼皮的层次感也更加的丰富明显~
有喜欢芝士的猪猪也可以点上这份
同色系的LOTUS芝士~香浓顺滑的口感,
入口能感受到十分浓郁厚实的层次感~
浓香口味爱好者可pick~
甜品类以为到这就结束了?
nonono...YUZU家还有许多款式的生日蛋糕等你来订制~
ins风、欧式、慕斯、网红蛋糕..
还不快来带走自己的专属蛋糕吗?
▼▼▼
单吃甜品怎么行?
一份完美的下午茶当然得有
一杯精致的饮品相伴左右啦~
(emmmm...太多了太多了让阿lyn慢慢挑...)
蜜桃乌龙茶
阿lyn最喜欢的果茶当属这一壶蜜桃乌龙~蜜桃的清新香甜搭配上淡淡的茶香,不仅连茶水也都是粉嫩的模样,就连果肉都是一整块的桃子肉!阿lyn不禁觉得店主大大实在是太实诚~我稀饭!
黑糖啵啵系
黑糖 波波可谓是近几年饮品界的佼佼者,尤其是黑糖在杯中挂壁如油画般在视觉上俘获了众多真爱粉,YUZU家这两款饮品有鲜奶和奶茶可pick,奶香四溢绝对满足~
秉承着万物皆可波波的原理,
这杯芋泥啵啵牛乳也是不可落下的~
说好的不要芋泥不要牛乳,只要啵啵呢?
不,本阿lyn全部都要!
夏日芝士奶盖特饮
沙冰系列的推出也意味着2020的夏天即将到来,果汁冰喝的多啦,但是阿lyn喝到这杯芝士沙冰,却因为芝士奶盖的中和,所以没有传统果汁冰有时带着些许果皮涩涩的口感,反而入口更加顺滑,这样的改良值得赞一个~
爆款的黑提啵啵冰也上线啦~
喝前摇一摇,
颗颗饱满的果肉就会咕咚咕咚吸上来哦~
嗯~好味好味,
中看又中喝的果汁冰
是阿lyn的心头好没跑了~
草莓啵啵冰茶
夏日解渴神器当属这杯草莓啵啵冰茶啦~红茶做底 草莓果肉,还能一边嚼着啵啵一边感受冰茶的酸甜可口,好了让我带走这杯粗莓吧~
YUZU家原身是一家兢兢业业开了3年多的烘焙工作室,店主也是专门到国外学习了烘焙技术才回归汕头开启了自己的小事业~起初因为外国甜品相对来说甜度偏高,为了改良成适合潮汕人口感的甜品,我们的店主小姐姐真的是花费了不少的心思用心做好每一份出品~
店面虽不大,但五脏俱全,优雅的法式风格略微带着森系的慵懒,加上田园风般的摆件,带上闺蜜一起拍照打卡也是一个好的新去处~
店里的蛋糕都是现点现做,
份量大,性价比高是YUZU家的特色,
一份下午茶人均20 就可get到,
只为坚持店主小姐姐的初心,
能给到更多人尝到好吃精致的甜品~
唯美的环境 一份精致の甜品
这样的一切怕是每位猪猪少女
心中完美的下午茶标配
快来YUZU家享受慵懒午后阳光吧~
Ξ 柚子烘焙 Ξ
营业时间
13:30-22:00
(周二堂食休息,工作室无休)
地址
金涛北街金涛庄西区20栋104店面
联系电话
15816689964