七月份吃什么野菜（5月吃它堪比人参）

七月份吃什么野菜（5月吃它堪比人参）1.买来的桑椹放盐水浸泡清洗干净烹饪步骤:桑葚的保存期很短，一般多了吃不完，我都会拿它做成果酱，后面蘸面包吃，或者做甜品都是不错的选择，下面做法分享给大家，大家可以试试。配料:桑椹800克、冰糖50克

又到了一年一度吃桑葚的季节，上周五一假期回老家，发现老家的桑葚树上都已经长满了桑葚，红红的挂在枝头，像一个个红灯笼，真喜庆。

小时候的记忆，就是一到桑葚成熟的季节，就和小伙伴们一起爬树上吃，不吃个满嘴紫不回家，很多时候不小心，衣服上全是桑葚汁，回家免不了一顿揍。

桑葚的滋味酸甜可口，尤其是老熟后变成黑紫色风味更佳，营养也很全面，有着“21世纪最佳保健果品”的美誉。

桑葚的铁元素和维生素C的含量很高，也是补血佳品，维生素C有很好的抗氧化作用，能延缓衰老，对于爱美女性来说，千万别错过。

桑葚的保存期很短，一般多了吃不完，我都会拿它做成果酱，后面蘸面包吃，或者做甜品都是不错的选择，下面做法分享给大家，大家可以试试。

桑葚果酱

配料:

桑椹800克、冰糖50克

烹饪步骤:

1.买来的桑椹放盐水浸泡清洗干净

2.用剪刀去掉果梗

3.放料理机打成糊状

4.倒入锅中小火翻炒20分钟

5.炒至有大气泡

6.加入冰糖小火熬制浓稠

7.凉透装瓶

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